Гавез (Symphytum officinale) во народот познат и како воловски јазик и црн корен, во народната медицина се користи уште од многу одамна, особено за болести на коските и зглобовите.

Ова не се сите негови придобивки, бидејќи ова растение помага при разни болести. Сепак, многу е важно да знаете за што се користи маста, за што се користи тинктурата и кај кои состојби треба да пиете чај од гавез и во какви количини.
Гавезот, велат записите, претходно се користел за лекување на цела низа болести. Со текот на времето, истражувањата потврдиле позитивни ефекти за исчашувања, фрактури на коски и оштетување на зглобовите и пршлените, истегнување на лигаментите и тетивите, воспалителни процеси во зглобовите (артритис), модринки, изгореници, но и псоријаза и гихт.

Некои народни исцелители успешно го користеле во лекување на стомачни тегоби и долготрајна дијареа.

Зошто е гавезот толку лековит и што содржи?
Состојките кои го прават гавезот толку лековит се танин, есенцијални масла, холин, слуз и состојките кои ретко се наоѓаат во други растенија – алантоин и ауксин. Алантоинот и ауксинот се наоѓаат и во коренот и во листот на гавезот. Алантоинот има способност да регенерира и создава нови клетки, што е особено важно во случај на разни рани (повреди со исеченици), испукана кожа или други повреди. Ауксинот го подобрува ефектот на алантоинот, поради што нивната комбинација е победничка.

Кога да се користи свежа билка, кога тинктура и кога маст од гавез?
Најдобро би било да прашате некој што се занимава со лековити билки за детали. Ако не можете да најдете свеж гавези, користете тинктура, но не повеќе од неколку капки. Гавезот има способност директно и силно да делува на нервниот систем, па затоа треба да се користи во контролирани и мали дози. Тинктурата од гавез ја ублажува болката предизвикана од невралгија, особено во делот на главата. За употреба кај гихт и артритис, на пример, треба да се земе свежо рендан корен од гавез и да се стави на болните места. Се прави екстракт од листовите и корените на гавезот, кој по соодветно дозирање се додава во креми, мелеми или масти.

Не го нанесувајте на отворени рани.
Истражувањата покажаа дека состојките во гавезот можат да помогнат во заздравувањето на раните. Меѓутоа, никогаш не го нанесувајте директно на поголеми отворени рани, тој делува само на површни рани, како што се гребнатини. Исто така, не треба да се користи на рани кои се заразени и во кои се развива некаков процес, присуство на бактерии и сл.

Тинктурата од гавез се препорачува за воспаление на вените. Тоа е уште поефикасно ако се комбинира со масло или тинктура од кантарион.

Болка во зглобовите, оток, парализа, астма
Се покажа дека гавезот е ефикасен во ублажување на симптомите на остеоартритис, како и повреди, како што се исчашувања, и болката што ги придружува.

Мастите и геловите од коренот на гавезот ќе ја ублажат болката во горниот и долниот дел на грбот. Искуството покажува дека во случаи на парализа, добро е да се нанесуваат свежи листови од гавез на нозете или рацете. Листовите се користат и како додаток на масти и купки за ревматски болки, болки во коските, дископатија и подобрување на циркулацијата. Ефикасно е и по каснување од инсекти, бидејќи ја смирува кожата.

За што друго е добар коренот на гавезот?
Коренот од гавез е ефикасен за бубрежни заболувања, стомачни пореметувања и тешка и болна менструација. Помага и при бронхитис, пневмонија, чиреви или стомачно крварење. Се користи со дробење на исушениот корен, па ставање во млака вода. Така се добива смеса и се нанесува на заболените и болни места. На ист начин се прави и средство за плакнење на уста, со дробење на сувиот корен и мешање со топла вода и камилица. Исклучително е ефикасен за лекување на забни апсцеси и воспаление на оралната слузница и непцата.

Чаеви за астма
За бронхијална астма сварете 5 грама корен од гавези во 1/2 литар вода половина час. Оставете го да отстои дваесетина минути, па процедете. Пијте по една шолја на празен стомак и пред спиење и по две лажици на секои половина час во текот на денот.

За проблеми со мокрењето, една лажица измешани мелени листови и цветови од гавез прелијте со 1/2 литар врела вода. Покријте, оставете го да отстои покриено околу петнаесет минути, па процедете. Пијте по една чаша два пати на ден, на празен стомак наутро и пред спиење. Истиот чај е добар и за стомачни грчеви.

Кој не треба да го користи?
Дури и во форма на гел или маст, не го користете подолго од 4-6 недели. Ако се чувствувате добро, секогаш правете подолга пауза (најмалку еден месец) пред повторно да го користите. Некои лица дефинитивно треба да избегнуваат честа употреба на гавез, а не би било лоша идеја и целосно да го избегнуваат бидејќи сè уште не се знае доволно за сите негативни ефекти. Ова првенствено се однесува на децата, лицата над 70-годишна возраст и оние со одредени заболувања на црниот дроб. На бремените жени и доилките не им се препорачува да користат гавез во која било форма.

Не правете и не чувајте препарати од гавез во метални садови поради оксидација и ослободување на токсини. Кога го сушите коренот, не дозволувајте да остане влажен долго време и да се формира мувла, бидејќи така од него се ослободуваат токсини.

Артритисот е болест која се карактеризира со воспаление на зглобовите, што може многу да го попречи нормалното функционирање во животот.

Но, сѐ што може да се направи не е само држењето на болеста под контрола со помош на лекови, туку клучна улога во контролата на артритисот игра и исхраната.

Имено, некои видови храна може да ги влошат симптомите на болеста, додека други може да ги ублажат.

Зошто исхраната е толку важна кај артритисот

Старата поговорка вели „Ти си тоа што го јадеш“, а ова особено важи за заболените од артритис. Храната што ја консумирате може да делува како лек или како отров за вашите воспалени зглобови.

Со разбирање која храна делува како тригер за артритисот и може да ги влоши симптомите и воспалението, можете да направите многу за подобро да ја контролирате болеста.

На вашето тело му треба гориво за да функционира оптимално, а кога станува збор за артритис, постојат одредени намирници кои можат да предизвикаат воспаление и да ја зголемат болката, исто како што има и други намирници кои можат да го намалат воспалението, а со тоа и болката. Затоа, обрнете внимание на овие пет главни прехранбени виновници за влошување на симптомите на артритис.

Високо преработена храна и слатки

Студија од 2020 година покажала дека луѓето кои редовно консумираат пијалаци засладени со шеќер имаат зголемен ризик од развој на ревматоиден артритис.

Соковите и преработената храна често содржат рафинирани шеќери кои можат да дејствуваат како тригер за воспаление преку стимулирање на лачењето на проинфламаторни цитокини и протеини. Познато е дека воспалението може да ги влоши симптомите на артритис, но може да придонесе и за зголемување на телесната тежина, а дебелината е тесно поврзана со развојот на остеоартритис.

Месни производи и црвено месо

Истражувањата покажаа дека потрошувачката на месни производи и црвено месо може да предизвика зголемено ниво на воспаление, зголемен оток на зглобовите и влошување на симптомите на артритис.

Спротивно на тоа, примарно зеленчуковата или веганска исхрана е богата со антиинфламаторна храна и се покажа дека ги намалува симптомите на артритис и хроничното воспаление.

Храна богата со пурини

На луѓето на кои им е дијагностициран гихт нивниот матичен лекар или ревматолог може да им препорача да избегнуваат храна која содржи пурини.

По консумирањето, пурините се претвораат во урична киселина, а акумулацијата на урична киселина може да доведе до акутизација на гихт.

Храна богата со пурини се:

изнутрици
пиво и други алкохолни пијалаци
производи од сушено месо и деликатесни месни преработки, како што се шунка, сланина, салама и слично
Масна и пржена храна

Не се сите масти исти. Потребни ни се некои добри масти, како авокадо, маслиново масло или јаткасти плодови, но исхраната богата со омега-6 масни киселини, заситени масти и транс масти може да го влоши воспалението и целокупното здравје.

Ваквите „лоши“ масти често се присутни во пржената и преработената храна.

Која храна е добра за артритис?

Сепак, сето ова не значи дека сте принудени да отстраните сè што сакате од менито.

Има многу вкусна и хранлива храна која има антиинфламаторни својства и може да помогне во ублажување на симптомите на артритис:

масна риба: лосос, бакалар и пастрмка
зелен лиснат зеленчук: спанаќ, кељ и блитва
јаткасти плодови и семиња: бадеми, ореви и ленени семиња
бобинки: капини, боровинки, јагоди, но и цреши
маслиново масло

Изборот на вистинската храна може да направи голема разлика во контролата на артритисот. Усвојувањето на антиинфламаторна диета и избегнувањето на храна што делува како тригер за симптомите на артритис и воспалението може да помогне да се намали зачестеноста и сериозноста на нападите и болката.

Постојат некои намирници и пијалаци за кои е докажано дека помагаат да се држи артритисот под контрола, ублажувајќи ги симптомите и болката.

Меѓу нив се ѓумбирот и куркумата, кои имаат антиинфламаторни својства.

Докажано е дека медитеранската исхрана помага и при хронични болести и здравје на зглобовите.

Иако артритисот не може да се излечи со храна, одредени намирници можат да ја намалат болката во зглобовите.

Артритисот може да звучи како една состојба, но терминот опфаќа повеќе од 100 поврзани болести кои влијаат на зглобовите.

Иако постојат многу различни видови на артритис, можете да ја користите истата здрава исхрана за сите видови за да ги олесните воспалението и болката предизвикани од артритис, пишува Health.com.

Сепак, важно е да се напомене дека артритисот не може да се излечи само со исхрана. Важно е да се консултирате со лекар, а третманот може да биде мешавина од физикална терапија, управување со стресот, вежбање, антиинфламаторна исхрана и евентуално, хируршки или фармацевтски интервенции.

Најлошата и најдобрата храна за ублажување на симптомите на артритис

Рафинирани јаглехидрати. Белото брашно и шеќерите се прифатливи во умерени количини, но често се присутни во прекумерни количини во стандардната исхрана. Истражувањата покажуваат дека белиот шеќер и брашното, како оние кои се наоѓаат во многу житарки за појадок и пакувани грицки, исто така влијаат на здравјето на цревата или микробиомот, што исто така може да го влоши воспалението.

Засладени пијалаци. Високо преработените шеќери кои се наоѓаат во засладените пијалаци и скоковите во шеќерот во крвта се поврзани со повисоки нивоа на хронично воспаление. Откриено е дека засладените пијалаци ги зголемуваат симптомите на артритис кај жените. Само еден засладен напиток дневно го зголемува ризикот од ревматоиден артритис за 63%, според студијата објавена во American Journal of Clinical Nutrition.

Омега-6 масни киселини. Ако е можно, ограничете ја употребата на масла од сончоглед, шафран, пченка, соја и семки од грозје, бидејќи тие имаат поголем сооднос на омега-6 во однос на омега-3 масни киселини од другите масла. Познато е дека молекулите наречени еикосаноиди, кои се добиени од омега-6 масните киселини, го зголемуваат крвниот притисок, го активираат имунолошкиот одговор и го влошуваат воспалението.

Преработено месо. Преработеното месо, вклучително и сланината, колбасите и некои сувомеснати производи, се повеќе гликирани (молекули на шеќер прикачени на протеинските влакна) отколку помалку преработените опции како што се говедско или пилешко хрането со трева. Покрај тоа, овие намирници кои се лоши за артритис имаат тенденција да имаат поголема содржина на натриум, што може да доведе до повеќе задржување на водата, што може да предизвика оток во зглобовите, пишува Health.com.

Замрзнати пици. Еден од водечките извори на натриум во исхраната, според Центрите за контрола и превенција на болести (ЦДЦ), пицата исто така може да доведе до воспаление на зглобовите. Ова е особено точно ако јадете парче пица направено со рафинирана кора од јаглехидрати и прелиена со феферони. Тоа би било трио од најлошите намирници за артритис, сите во еден залак.

Најдобрата храна за артритис

Брокула. Понекогаш најдобрата храна за артритис е наједноставна. Брокулата се издвојува по својата хранлива мешавина на витамини Ц и К, како и сулфорафан, делот од зеленчукот што прави да мириса лошо кога го готвите. Научниците веруваат дека сулфорафанот може да го забави почетокот и прогресијата на симптомите на остеоартритис, според Фондацијата за артритис. Бонус поени се доделуваат за калциум (21 милиграм по чаша), кој може да помогне во зајакнувањето на слабите коски.

Цреши. Фитохемикалиите и антиоксидантите во шарените овошја и зеленчук се поврзани со намаленото воспаление и ризикот од болести. Црешите се најдобриот избор поради нивното изобилство на антоцијани, флавоноиди кои на растителната храна ѝ даваат црвена или виолетова нијанса и други антиоксиданти кои можат да го подобрат протокот на крв и потенцијално да ја намалат болката. Колку е поживописна бојата, толку повеќе антиоксиданти содржи во повеќето случаи.

Мача чај. Сите зелени чаеви се полни со антиоксиданти, а ограничените студии на животни сугерираат дека соединенијата во лисјата може да ја намалат сериозноста на ревматоидниот артритис. Mача нуди голема количина на антиоксиданти кои се борат против оштетувањето на клетките, што може да го направи особено добар во ублажување на симптомите на артритис.

Омега-3 масни киселини. Според Фондацијата за артритис на САД, јадењето 85 до 114 грама риба два или повеќе пати неделно може да го заштити вашето срце и да го намали воспалението. Храната богата со омега-3 масни киселини, особено редовното консумирање на диви масни риби како лосос, харинга, сардини, аншоа или скуша, може да ги подобри симптомите на артритис, пишува Health.com.
Куркума. Популарниот жолт зачин кој се наоѓа во многу рецепти за кари и популарното златно млеко содржи многу здравствени придобивки. Кога ќе го комбинирате куркуминот, хемиско соединение кое се наоѓа во куркумата, со маснотии и црн пипер, веројатно ќе забележите помалку воспалителна артритична болка. Иако е неопходен холистички пристап кон третманот на артритис, можете со својот избор на храна да ја намалите болката.

Ако барате план за исхрана како идеален модел на исхрана за артритис, земете ги предвид целовитите намирници, растителната и добро балансирана исхрана за кои студиите покажале дека се ефективни, како што е на пример медитеранската исхрана.

Кај луѓето со артритис, телото е во состојба на воспаление. Кај оваа, но и кај другите незаразни болести воспалението е несакана последица на болеста, бидејќи нејзината долготрајност значи лоши вести за организмот, како и цена за другите органи и телесни системи.

Така, управувањето со воспалението преку исхрана се покажува како важна стратегија кај артритисот.

Храната што ќе ја изберете може да го зголеми воспалението, а елиминирањето на одредени намирници може позитивно да влијае на вашата состојба. Исто така, ако артритисот е придружен со прекумерна телесна тежина, кардиоваскуларни проблеми или дијабетес (да наведам само неколку типични придружници), тогаш најважно е да одредите план за исхрана што ви помага, наместо да ве оптоварува.

Иако не постои диета која лечи артритис, изборот на храна може многу да влијае на распространетоста и ублажувањето на неговите симптоми.

Еве едноставен преглед на неколку намирници кои можете да ги вклучите во вашето мени како дел од вашата урамнотежена исхрана, како и забелешки за избегнување одредени намирници. Елиминацијата сама по себе не значи здрава или нездрава исхрана, туку овде треба да се водите по принципот да не се додава масло на огнот на воспалението кое веќе тлее или гори во полн пламен.

Шеќери и алкохол
Контролирањето на внесот на шеќер не е важно само кога треба да внимавате на вашата тежина.

Чоколади, слатки печива, газирани засладени пијалаци, бисквити, засладени овошни сокови, сите тие се намирници богати со шеќер. Истражувањата како она во American Journal of Clinical Nutrition покажуваат дека темната страна на шеќерот значи ослободување на воспалителни цитокини, гласници на воспаление во организмот.

Решението за ова е да научите да ги читате етикетите на храната што ја јадете. Не одзема многу време, но штом ќе дознаете колку шеќер сте земале во само едно пакување од одреден производ, трајно ќе се предупредите себеси за последиците од неговото консумирање.

Исто така, внимавајте на слободата на изразување, бидејќи шеќерот се наведува како гликозен сируп, инвертен шеќер, гликозен-фруктозен сируп, фруктоза, сахароза. Сепак, не е се исто, шеќерот е шеќер во однос на калориите, но овде фруктозата и нејзините деривати се најлошиот избор.

Алкохолот треба целосно да се избегнува.

Лоши масти – три проблеми
Не се сите масти исти. Во принцип, ги делиме на заситени (животински, кокосови, хидрогенизирани масла и масти) и незаситени (растителни масла, јаткасти плодови).

Незаситените масти вклучуваат и омега-3 и омега-6 масти, кои играат важна регулаторна улога во развојот на воспалителните процеси.

Внесувањето на заситени масти, особено оние пржените, го зголемува воспалението што тие го иницираат од масното ткиво, што го влошува артритисот. Јадењата како пржена сланина, пржено и печено месо, брза храна, тврди сирења, масни намази и слично се богати со заситени масти.

Друга група на масти е уште полоша, имено транс мастите. Тие се и еден вид тригер за системско воспаление, а во денешната прехранбена индустрија е многу тешко да се избегнат. Крекери, бисквити, солени пржени грицки, лиснато тесто, пржено тесто и тврди маргарини се храна која главно се прави од хидрогенизирани масти. Тоа е процес на претворање на маслото во цврста маст, што го продолжува рокот на траење на храната, но е многу лошо за нашето здравје, особено за срцето и крвните садови.

Дополнителен проблем е нерамнотежата на внесот на омега-3 и омега-6, односно недостатокот на внес на омега-3. Растителните масла, како што се сончогледот или сојата, содржат сооднос на омега-3 и омега-6, обично превагнува количината на омега-6. Самото растително масло кое содржи омега-6 не е проблем, проблем е недостатокот на извори на омега-3 во исхраната кои ќе ги балансираат нивните проинфламаторни ефекти. Висококвалитетни извори на омега-3 се ладно цедените масла и семки од лен, коноп, чиа, како и риба и морски плодови, особено ситни риби, како што се сардини, инчуни и слично.

Сето ова упатува на оддалечување од шопинг моделот на исхрана, во кој доминираат индустриски преработените масти, кон медитеранска исхрана со повеќе риба и јаткасти плодови, а помалку црвено месо и преработени месни производи.

Нетолеранција на храна
Не е сè до глутенот. Можеме да бидеме преосетливи на разни други намирници кои го оптоваруваат нашиот имунолошки одговор и исто така можат да придонесат за воспалителен одговор. Со цел да се утврди што е можно попрецизно која храна предизвикува проблеми, препорачливо е да се тестира што е можно поширок избор на намирници.

Пожелни намирници
Кога ќе се отстрани храната која го троши потенцијалот на телото, важно е да се додаде храна која има антиинфламаторно дејство. Најлесен чекор е да воведете повеќе свеж зеленчук и овошје и ладно цедени масла како што се ленено масло, црн ким, масло од коноп и масло од орев. За посмелите, има и рибино масло или додатоци на масло во капсули.

Од зачините се издвојува антиинфламаторниот потенцијал на куркумата. Многу е лесен за употреба, особено со рибни јадења и супи. За посилна примена, има инкапсулирана куркума со стандардизиран процент од куркумин, активните супстанции на овој мал, но моќен жолт корен. Лутата пиперка има исто така антиинфламаторно дејство, а капсаицинот што го содржи може да се користи и надворешно. Често се додава во разни креми за ослободување од болка за надворешна употреба.

Не мора да ги форсирате најлутите пиперки халапено, добри се и домашните феферонки, но со мерка на претпазливост за желудникот и варењето, не треба да претерувате со количината.

Дали сте голем љубител на морска храна? Ако е така, тогаш дефинитивно ви се допаѓаат јастозите, ама веројатно не ги јадете баш често. Нема да се чудиме сега зошто. Не сме баш пораснати на јастози, ниту пак на место каде што можат да се најдат вакви свежи убави јастози. Пиперки има, ама јастози баш и не. И после зошто сме имале остеопороза и артритис! Така е кога не јадеме јастози. Имено, освен што се вкусни, јастозите се и лековити, полни со витамини и минерали. Познавачите велат, може да биде нездрав само начинот на кој ќе ги подготвите.

Ако се одлучите за здрави начини на консумирање јастог, тогаш тој ќе биде здрав и хранлив.

Па така, ако баш имате можност, не е лошо да знаете дека јастозите се одличен извор на омега-3 масни киселини, витамин Б12, цинк, селен и фосфор. Некои од другите здравствени придобивки од јастогот вклучуваат превенција од болести како остеопороза, ревматоиден артритис, кардиоваскуларни болести и рак на дебелото црево.

Еве неколку од здравите начини како можете да ги консумирате.

Супа од јастог
Сварете го јастогот но така што месото да остане малку неварено. Извадете го месото, откако ќе се излади, а потоа скршете ја лушпата. Солената супа може да се готви и со лушпата во вода. Процедете ја водата и отстранете ја лушпата, додадете ги билките и зачините по вкус. Месото додадете го во последните неколку минути од готвењето.

Салата од јастог
Во сад ставете парчиња јастог и манго. Додадете мед, босилек и сок од лимон со павлака за поубав вкус. Тоа е многу едноставен, но исклучително прекрасен и здрав начин за консумирање јастог.

Јастог на скара
Исечете ја опашката од јастог на половина и оставете го месото во лушпата. Додадете маслиново масло, сол, пиперка и црн пипер. Печете ја секоја страна на скара најмалку 4 минути за да добиете единствен вкус. Тоа е еден од најздравите начини да се јаде јастог.

Печен јастог
Испечете го месото од јастог заедно со зеленчукот во рерна. Тоа ќе биде вкусен, софистициран и здрав начин на консумирање јастог.

Јастог и ориз
Јастогот одлично оди со ориз. Дополнително, со додавање на кари, вкусот ќе се комплетира.

Студените зимски денови ви се најтешки затоа што тогаш се чувствувате многу вкочанети, а зглобовите се отечени и ве болат?

Дали страдате од артритис, гихт или ревматизам? Сето ова во голема мера го нарушува квалитетот на вашиот живот.

Време е, ако сè уште не сте го направиле тоа, да ги внесете суперздравите противвоспалителни чаеви во вашата дневна рутина.

Одредени видови билни чаеви се богати со антиоксиданти и значително го намалуваат оксидативниот стрес и воспалението во телото, па затоа се идеален избор за луѓето кои страдаат од воспаленија.

Нивното редовно консумирање ќе го намали отокот на зглобовите и ќе ја подобри подвижноста. Со нив ќе бидете многу поенергични.

Ви откриваме 5 одлични чаеви, од кои некои веројатно веќе ги имате дома и со кои сигурно нема да ви требаат аналгетици.

За уште подобар ефект, комбинирајте ги чаевите со противвоспалителна храна, која вклучува сезонски и зрнести овошја богати со антиоксиданти, темнозелен лиснат зеленчук, многу зачини како кромид и лук и коренест зеленчук.

И не заборавајте на движењето, кое е исто толку важно за вашите зглобови како што е кислородот за вашите бели дробови!

Најдобрите антиинфламаторни чаеви

Чај од ѓумбир

Овој егзотичен корен содржи антиинфламаторни супстанции џинџерол и шогаол.

Истражувањата покажаа дека ѓумбирот може да го ублажи сериозното воспаление и болката што се јавува кај ревматоидниот артритис и дека може да помогне и во спречување на други сериозни хронични болести.

Како да се подготви

Иако можете да купите ѓумбир во вреќички, најдобар е свеж корен. Земете парче корен од ѓумбир, излупете го, изрендајте го во шолја и прелијте го со топла вода.

Оставете да отстои околу 10 минути, па процедете. Можете да јадете и рендан ѓумбир.

За посилно антиинфламаторно дејство, варете свеж ѓумбир 10-30 минути. Кога чајот е готов за консумирање, по желба додадете малку свежо исцеден лимон и мед.

Зелен чај

Популарноста на зелениот чај низ светот не може да се надмине со ништо. Познат е по своите антивоспалителни и антиоксидантни својства, кои ги има благодарение на полифенолите катехини (особено епигалокатехин-галат).

Зелениот чај исто така ја подобрува циркулацијата и го одржува вашето срце здраво. Доколку сакате посилно антивоспалително дејство, одличен избор за вас е мача зелениот чај.

Како да се подготви

Во чајник ставете кесичка квалитетен зелен чај или листови чај и загрејте ја водата на максимални 80 Целзиусови степени (водата не треба да врие).

На овој начин ќе ги зачувате активните состојки присутни во зелениот чај. Оставете ги листовите неколку минути да отстојат во топла вода, а потоа процедете ги. Непосредно пред консумирање додадете малку сок од лимон и мед.

Доколку правите мача зелен чај, во садот додајте 1 лажичка мача во прав и прелијте го со 60 мл речиси зовриена вода.

Потоа мешајте го околу 1 минута со движења во форма на М за чајот да стане густ и убаво да се запени. На крај додадете уште 120 мл топла вода и чајот е готов за консумирање.

Чај од куркума

Заедно со ѓумбирот и зелениот чај, куркумата е еден од најмоќните антиинфламаторни чаеви, благодарение на куркуминот. Истражувањата покажаа дека токму оваа активна состојка ги намалува воспалителните маркери.

Овој лековит жолт корен многу често се користи во ајурведската медицина.

Како да се подготви

Чајот од куркума е достапен во кесички, но можете да го подготвите и од сушена куркума во прав што веројатно веќе ја имате во вашата кујна.

Во сад или тенџере ставете 1-2 лажици куркума во прав и истурете 4 чаши топла вода. Оставете да отстои околу 10 минути.

Меѓу ајурведските пијалаци многу е популарно и златното млеко од куркума, кое најчесто се подготвува со додавање млеко или кокосово млеко, црн пипер, мед и некои други зачини по желба.

Чај од шипки

Плодот на дивата роза, попознат како шипка, е богат со витамин Ц и други антиинфламаторни состојки.

Идеален е за студените зимски денови и ви обезбедува совршена заштита од инфекции и воспаленија.

Студијата покажа дека тримесечното консумирање на овој чај може значително да ја ублажи болката предизвикана од воспаление и вкочанетост на зглобовите кај артритис.

Како да се подготви

Со зовриена вода прелијте 2 лажици сушена шипка. Оставете да отстои околу 5 минути, па процедете. Засладете по желба со мед или некој друг природен засладувач.

Чај од камилица

Кој чај има толку нежен вкус што е погоден за деца и има толку моќни својства кога станува збор за воспаленија и смирување на целиот организам?

Секако, се работи за камилица. Дали знаевте дека камилицата се користи како  чај за смирување и долговечност повеќе од пет илјади години?

Освен што го смирува нервниот систем, камилицата ја намалува и болката, црвенилото и отокот, кои се вообичаени знаци за воспалителни процеси.

Цветовите од камилица може да се нанесат и на кожата како облоги за да се намали воспалението.

Како да се подготви

Покрај кесичките чај и рефус, камилицата може да се зема и во форма на екстракт или тинктура. Екстрактот од камилица всушност содржи најмногу антиинфламаторни супстанции.

Доколку земате камилица за да го намалите воспалението во организмот, се препорачува да консумирате 1-4 шолји чај дневно.