Сè почесто во современата медицина и народната мудрост се слуша истата реченица: „Здравјето доаѓа од цревата“. Лошото варење, хроничната надуеност, запекот, акумулираните токсини и лошата апсорпција на хранливи материи можат да предизвикаат голем број проблеми – од безопасна малаксаност до сериозни болести.

Затоа детоксикацијата на телото, а особено на цревата, се препорачува сè повеќе како превентивен и терапевтски пристап.

Урми и ѓумбир

Интересно е што вистинската моќ на детоксикацијата не е скриена во скапите препарати од аптека, туку во едноставните природни состојки што се достапни за секого. Меѓу нив се издвојуваат урмите и ѓумбирот. Навидум обична комбинација, но исклучително моќна за обновување на дигестивниот систем и чистење на телото одвнатре.

Урмите се богати со растителни влакна, минерали и антиоксиданти. Нивната природна сладост крие богатство од придобивки за цревата – од поттикнување на редовни празнења на цревата до обновување на цревната флора до отстранување на преостанатиот отпад. Покрај тоа, урмите делуваат и како природен пребиотик, хранејќи ги добрите бактерии во дигестивниот систем и дозволувајќи им да се размножуваат и да ја вршат својата работа.

Од друга страна, ѓумбирот е познат како природен борец против воспаленија и токсини. Неговата лута супстанца, гингерол, ја стимулира работата на цревата, го забрзува метаболизмот и ги елиминира штетните бактерии кои можат да го попречат варењето. Ѓумбирот помага и при мачнини, гасови и грчеви, што го прави идеален придружник во секоја детоксикациска рутина.

Кога урмите и ѓумбирот се комбинираат, добиваме синергија која не само што ги чисти цревата, туку и го обновува целото тело. Ова природно „дуо“ го започнува варењето, ја подобрува апсорпцијата на хранливи материи, го намалува воспалението и го зајакнува имунолошкиот систем. Првите знаци на делување може да се почувствуваат по само неколку дена: полесно варење, повеќе енергија, подобра концентрација и намалено чувство на надуеност.

Како се подготвува?

Подготовката на овој детокс е едноставна, а резултатите се изненадувачки. Треба да потопите неколку урми во топла вода преку ноќ, а наутро да ги изблендирате со малку свеж ѓумбир и вода. Оваа смеса најдобро е да се пие на празен стомак. Некои ја пијат како чај, додека други прават густо смути. Во двата случаи, ефектите се речиси исти – темелно чистење и обновување на цревата.

Иако делува нежно, оваа смеса има моќен ефект. Чистењето се одвива постепено, но ефикасно. Урмите ја омекнуваат столицата, додека ѓумбирот ја стимулира перисталтиката, односно празнењето на цревата. Резултатот е редовно празнење на цревата без иритација и грчеви, со чувство на леснотија.

Овој метод се препорачува и за проблеми како што се хроничен запек, синдром на иритабилни црева, па дури и за оние кои преживеале антибиотски третмани кои го нарушиле микробиомот. Редовното консумирање на урми и ѓумбир помага во враќањето на рамнотежата и зајакнувањето на отпорноста на целиот дигестивен систем.

Детоксикацијата не е само тренд. Таа станува неопходност во свет полн со индустриска храна, стрес и недостаток на физичка активност. Цревата се нашиот втор мозок, како што ги нарекуваат многу научници денес, и ако се тие затруени, целото тело страда. Од кожата, до концентрацијата, од расположението до имунитетот – сè започнува во желудникот.

Многу луѓе кои ја вовеле оваа навика во својата утринска рутина сведочат за големи промени. Освен што го изгубиле вишокот килограми, тие го подобриле и сонот, го намалиле заморот, па дури и го регулирале шеќерот во крвта. Сето ова благодарение на само две природни намирници кои не чинат многу, но носат неверојатни придобивки.

Вреди да се напомене дека овој природен детокс не е агресивен. Не предизвикува ненадејни промени во телото, ниту пак има никакви несакани ефекти. Затоа се препорачува и за постари лица, деца (со намалување на количината на ѓумбир) и луѓе со чувствителен стомак.

Оние кои сакаат дополнително да го подобрат ефектот можат да додадат малку сок од лимон или куркума во оваа смеса, што дополнително го засилува антиинфламаторното дејство. Сепак, основната комбинација од урми и ѓумбир е сосема доволна за темелно чистење и обновување на телото.

Оваа навика може да се одржува на долг рок – не само како детокс терапија, туку и како дневен здрав напиток. Нема потреба да се запре по седум или десет дена – телото ќе биде благодарно ако му ја давате оваа природна моќна смеса секој ден.

Научно е докажано дека шеќерот е главниот виновник за дебелината, дека е еден од водечките причини за срцеви заболувања, дека има негативен ефект врз кожата и доведува до предвремено стареење.

Има уште лоши вести: за некои е многу тешко, па и невозможно да се запре со консумирањето шеќер. Луѓето на крајот развиваат зависност од шеќер во вистинска смисла на зборот.

Ние трошиме шеќер, тоа ни дава чувство на благосостојба, нè крева, а потоа и расположенијата и нивото на енергија паѓаат, па посегаме по сѐ повеќе … и повеќе … и повеќе.

Тоа е шема која е присутна во секоја форма на зависност, вклучувајќи ја и зависноста од шеќер. Уште полошо, истражувањата покажаа дека шеќерот предизвикува копнеж и на центрите за задоволство во мозокот, тој делува како награда и тоа на сличен начин и во ист обем како што се случува и со зависноста од дрога.

Она што особено загрижува е количината на додаден шеќер присутен во нашата исхрана, кој е најчесто скриен во намирниците.

На пример, сите знаеме дека сладоледот или тортата содржат многу шеќер, но голем број намирници кои дури и немаат сладок вкус, како што се преливите за салата, сосот од домати или лебот и печивата, се богати со шеќер.

Честопати не ни е ниту на крај од памет дека некоја, на прв поглед, здрава храна е всушност полна со шеќер, па не е ни чудо што потсвесно консумираме шеќер од утро до вечер.

Што носи шеќерниот детокс?

Има и добри вести: дури и ако не сте зависник од шеќер, со елиминирањето на шеќерот од вашата исхрана може брзо да ослабнете, да се чувствувате подобро (и смирено бидејќи шеќерот поттикнува агресија) и да изгледате посвежо и поблескаво.

Нема никој што нема да се чувствува добро откако ќе ги исфрли од исхраната додадените шеќери. Ќе ги почувствуваат дури и малите деца.

Истражувањето кое професорот на Педијатрија, Роберт Лустиг го спровел на Универзитетот во Калифорнија покажало дека кога дебелите деца ги исфрлиле додадените шеќери од нивната исхрана само на девет дена, имало подобрување во секој аспект на нивното метаболичко здравје. Дури и ако немало промени во телесната тежина или вкупниот број на внесени калории.

Не малку по малку туку дефинитивно збогум на шеќерот веднаш!

Најдобар пристап, барем на почетокот, е да се запре внесот на шеќер веднаш и целосно, бидејќи ништо помалку од тоа нема да биде ефикасно.

Ако му кажете на некој кој е навистина зависник од шеќер да се обиде со намалување на внесувањето на шеќер и консумирање на шеќер само во умерени количини, нема да постигнете ништо.

Зборот „умерен“ е тотално несоодветен за зависностите.

Како може да му кажете на некој што се бори со зависност да јаде малку помалку, да пуши само малку помалку и слично? Можете ли да советувате хардкор алкохоличар да пие само две пива или само две чаши вино?

Она што се покажа како ефикасно, според авторот на книгата Sugar Detox, е нагло и целосно да се запре внесот на шеќер. Никој не беше воодушевен од оваа идеја, но позитивните ефекти беа толку многубројни и зачудувачки што решија да истраат во она што на почетокот изгледаше како невозможна мисија.

Покрај тоа, по само неколку дена, оние кои го испробале овој детокс, конечно биле во можност да ги вкусат природните шеќери во овошјето, зеленчукот и млечните производи.

Затоа, за првите три дена од детоксот се препорачува целосна апстиненција од додадени шеќери, но исто така и од овошје, зеленчук богат со скроб (како грашок, пченка, компири или батернат тиква), млечни производи, житарки и алкохол.

Првите три дена, ќе јадете само протеини, зеленчук без скроб и здрави масти.

Еве го планот:

Појадокот може да бидат три јајца подготвени на кој било начин, ручек – од 15 до 20 дкг пилешко месо, риба или тофу и зелена салата, а вечерата треба да биде малку пообилна варијанта од ручекот, со замена на салатата со брокула, спанаќ или кељ зготвени на пареа. За ужинка, можете да земете 3 дкг ореви или лешници и пиперка исечена на лентички со хумус, додека од пијалаците во текот на денот се дозволени вода, незасладен чај и црно кафе.

Првата недела

По првите три дена детоксикација, можете да ставите едно јаболко во исхраната.

Четвртиот ден од вашата диета тоа ќе ви изгледа слатко како бонбона.

Исто така, ќе забележите и дека кромидот е всушност сладок, бадемите се слатки и така натаму. Кога за кратко време целосно ќе го отстраните додадениот шеќер од менито, вашето непце ќе се врати во нормала и повторно ќе можете да ги чувствувате природните шеќери.

Од четвртиот ден натаму, можете секој следен ден да додавате по едно јаболко и неколку млечни производи (производите како јогурт или сирење треба да бидат од полномасно млеко и незасладени).

Мастите, влакната и протеините ја забавуваат апсорпцијата на шеќер, такашто консумирањето млечни производи лишени од маснотии би резултирало со побрза апсорпција на шеќер.

Можете исто така да додадете малку зеленчук богат со шеќер, како моркови и грашок и дневна порција крекери богати со растителни влакна. Можете да додадете и три чаши црвено вино во првата недела.

Втората недела

Оваа недела, можете да додадете порција шумско овошје богато со антиоксиданти и уште една порција млечни производи. Можете да воведете зеленчук богат со јаглени хидрати (како цвекло и магдонос).

Третата недела

Во третата недела, можете да додадете житарки, како што се киноа, овес или јачмен, па дури и овошје, како што се грозје и клементини. Можете исто така да додадете уште една чаша вино во текот на неделата и 3 дкг темно чоколадо секој ден.

Четвртата недела

Оваа недела, можете да уживате дури во две скробни намирници дневно, како што се лебот и оризот, како и крекерите богати со растителни влакна.

Можете да ја зголемите количината на вино на пет чаши неделно.

Четвртата недела е всушност недела на одржување, иако се дозволени повремени исклучоци, како што е еден сладолед или парче роденденска торта.

Зависничкиот образец на однесување треба да е напуштен досега па сладолед еднаш или двапати неделно не треба да доведе до враќање на старите навики.

По 31-от ден на диетата, дозволени се сите видови овошја. Целта е да се добие контрола врз внесувањето на штетни намирници.

Во денешно време сме изложени на токсини од воздухот што го дишеме, а дополнително го оптоваруваме телото со адитиви и други штетни состојки од преработената храна и водата што ја пиеме. Да бидат работите уште полоши, буквално се капеме во електромагнетното зрачење од уредите со кои сме опкружени.

Сето ова доведува до зголемена концентрација на токсини и тешки метали, кои нашето тело не успева да ги елиминира. Кога телото повеќе не може да ја толерира количината на штетни материи, тоа испраќа аларм во форма на сериозни болести.

За да го надминете овој проблем и да го исчистите телото од токсини, направете си детоксикација најмалку два пати годишно.

Добрата вест е дека детоксикацијата не мора нужно да биде скапа.

Според овој рецепт, сѐ што ви треба за ефикасно чистење на телото се овие три состојки: кефир, брашно од хељда и мед.

Кефир – храна за долговечни луѓе

Кефирот е основна храна за луѓето од Кавказ со милениуми. Овој ферментиран млечен производ со причина се нарекува „еликсир на долговечноста и здравјето“.

Познато е дека луѓето кои го консумираат наутро се чувствуваат многу подобро во текот на денот.

Кефирот содржи добри бактерии кои го помагаат варењето и ги чистат цревата од остатоците од храна. Покрај тоа, тој е одличен и за помагање на црниот дроб, кој е главното средство за чистење на телото.

Овој млечен производ има уште едно одлично својство – хипоалергично е, што значи дека може да го консумираат дури и оние кои инаку имаат алергија на млеко.

Наместо да купувате готов индустриски произведен кефир, многу подобро е доколку сте во можност сами да го направите дома.

Хељда – ја земаат и спортистите

Брашното од хељда е најпознато меѓу оние кои се чувствителни на глутен. Ова брашно без глутен, богато со витамини и минерали, има многу корисен ефект врз целото тело.

Освен што го зајакнува имунитетот, ги зајакнува крвните садови и помага во спречување на атеросклероза, хељдата ја поттикнува циркулацијата и доброто варење, што е основен предуслов за исфрлање на токсините од телото.

Таа го чисти телото и во исто време го храни со потребните хранливи материи, па нема ризик со детоксикацијата да го изгубите она што му е потребно на вашето тело.

Дали знаевте дека спортистите користат хењда не само за чистење на цревата и телото од токсините, туку и за зголемување на силата и издржливоста?

Друга предност на ова здраво брашно е тоа што брзо создава чувство на ситост.

Брашното од хељда е одлично во комбинација со кефир бидејќи во оваа синергија не само што ги чистат цревата и крвните садови, туку и го зголемуваат нивото на хемоглобин во крвта и го стимулираат метаболизмот.

Комбинираниот кефир и хељдата го чистат целиот дигестивен систем и го обновуваат балансот на микроелементите. Ако конзумирате брашно од хељда и кефир, ќе го избалансирате нивото на шеќер во крвта, а ако страдате од неправилно варење, ќе го решите и тој проблем.

Мед – вистинска ризница на антиоксиданти

Иако не мора да додавате мед во овој рецепт, тој е секогаш добредојдена состојка.

Медот, кој е вистинска ризница на антиоксиданти и хранливи материи, исто така промовира чистење на телото, истовремено снабдувајќи го со витамини и минерали.

Рецепт за детоксикација
Состојки:

1 лажица брашно од хељда
180 мл кефир
малку мед (по избор)

Подготовка:

Во вечерните часови измешајте брашно од хељда и кефир. Оставете го да отстои во фрижидер до наутро.

Кога ќе станете, додадете го медот и повторно добро измешајте.

Консумирајте наместо појадок. После тоа, не јадете ништо најмалку 3 часа. Практикувајте ја оваа детоксикација две недели.

Освен што ќе го исчистите телото од токсини, ќе го изгубите и вишокот килограми на здрав начин.

Црниот дроб е главниот орган за детоксикација на телото.

Кога црниот дроб ќе се „разболи“, може да помине долго време пред да се појават симптомите. Алкохолното и безалкохолното масно заболување на црниот дроб се две заболувања на црниот дроб кои, доколку не се лекуваат, може да преминат во цироза.

Зголеменото ниво на маснотии во црниот дроб може да доведе до поголем ризик од значајни здравствени проблеми, вклучувајќи дијабетес, хипертензија и бубрежни заболувања.

За оние кои веќе имаат дијабетес, безалкохолната масна болест на црниот дроб (NAFLD) може дополнително да ја зголеми веројатноста за компликации поврзани со срцето.

Д-р Ерик Берг, автор на бестселерот The Healthy Keto Plan, кој се специјализирал за здрава кетоза и повремен пост, споделил рецепт за напиток за „детоксикација“ што можете да го пиете секојдневно за најдобри резултати.

Тој ќе ви помогне да ги отстраните мастите од црниот дроб и да го намалите ризикот од цироза. е специјализиран за здрава кетоза и интермитентен пост.

Состојки (органски ако е можно):

2 шолјички кељ
1 шолјичка боровинки
1 шолјичка вода
1 шолјичка кефир од полномасно млеко

„Сите состојки измешајте ги во блендер неколку минути. Пијте еднаш дневно во комбинација со здрава кето диета и периодично постење“, објаснил Берг.

Лиснатиот зелен зеленчук како кељот може да го намали ризикот од специфични заболувања на црниот дроб. Кељот е полн со влакна, витамини, минерали и сулфурни соединенија кои придонесуваат за одржување на здравјето на црниот дроб. Содржи индол, природно соединение кое може да помогне во борбата против масни заболувања на црниот дроб.

Индолот се формира кога аминокиселината триптофан се разградува и има антиинфламаторни и антиканцерогени својства. Кељот исто така е преполн со соединенија кои можат да се врзат за жолчните киселини во дигестивниот тракт, помагајќи да се намали нивото на холестерол. Дополнително, готвењето на кељот на пареа може дополнително да ја зголеми неговата способност да ги врзува жолчните киселини.

Боровинките може да бидат добри за борба против замастен црн дроб бидејќи содржат антиоксидантни хранливи материи наречени полифеноли кои можат да помогнат во заштитата од NAFLD и да ги намалат ефектите од воспалението на црниот дроб.

Полифенолите во боровинките, исто така, можат да помогнат во промовирањето на автофагијата, механизам кој помага да се одржи рамнотежата на липидниот метаболизам во црниот дроб.

Водата ја разредува крвта, што го олеснува филтрирањето на црниот дроб и помага во исфрлањето на отпадот од телото, намалувајќи го оптоварувањето на бубрезите и црниот дроб.

Една неодамнешна студија покажала дека поголем внес на обична вода е поврзан со помал ризик од новодијагностициран NAFLD.

Кефирот содржи пробиотици кои можат да помогнат да се намали акумулацијата на маснотии околу црниот дроб.

Во денешно време сме изложени на токсини од воздухот што го дишеме, а дополнително го оптоваруваме организмот со адитиви и други штетни состојки од преработената храна и водата што ја пиеме.

Работите да бидат уште полоши, буквално се капеме во електромагнетното зрачење од уредите со кои сме опкружени.

Сето ова доведува до зголемена концентрација на токсини и тешки метали, кои нашето тело не успева да ги елиминира.

Кога телото повеќе не може да ја толерира количината на штетни материи, тој испраќа аларм во форма на сериозни болести.

За да го спречите тој проблем и да го исчистите телото од токсини, направете детоксикација најмалку двапати годишно.

Добрата вест е дека детоксикацијата не мора да биде скапа.

Според еден стар рецепт, сѐ што ви треба за ефикасно чистење на телото се овие три состојки: кефир, брашно од хељда и мед.

Кефир – храна за долговечност

Кефирот е основна храна на жителите на Кавказ со милениуми.

Овој ферментиран млечен производ со причина е наречен „еликсир на долговечноста и здравјето“.

Познато е дека луѓето кои го консумираат наутро се чувствуваат многу подобро во текот на денот.

Кефирот содржи добри бактерии кои го помагаат варењето и ги чистат цревата од остатоците од храната. Освен тоа, одлично ја помага работата на црниот дроб, кој е главниот чистач на телото.

Овој млечен производ има уште едно одлично својство – хипоалергично е, што значи дека може да го консумираат оние кои вообичаено имаат алергија на млеко.

Наместо да купувате готов индустриски произведен кефир, многу подобро е доколку сте во можност сами да го направите дома.

Хељда – ја консумираат и спортисти

Брашното од хељда е најпознато меѓу оние кои се чувствителни на глутен.

Ова брашно без глутен, богато со витамини и минерали, делува многу поволно на целото тело.

Освен што го зајакнува имунитетот, ги зајакнува крвните садови и помага во спречување на атеросклероза, хељдата ја поттикнува циркулацијата и доброто варење, што е основен предуслов за исфрлање на токсините од телото.

Хељдата го чисти телото и во исто време го храни со потребните хранливи материи, па нема ризик дека со детоксикацијата ќе го изгубите она што му е потребно на вашиот организам.

Дали знаевте дека хељдата спортистите ја користат не само за чистење на цревата и телото од токсини, туку и за зголемување на силата и издржливоста?

Друга предност на ова здраво брашно е тоа што брзо прави да се чувствувате сити.

Брашното од хељда е одлично во комбинација со кефир бидејќи во оваа синергија не само што ги чисти цревата и крвните садови, туку и го зголемува нивото на хемоглобин во крвта и го стимулира метаболизмот.

Кефирот и хељдата во комбинација го чистат целиот дигестивен систем и го враќаат балансот на микроелементите.

Ако конзумирате брашно од хељда и кефир, ќе го избалансирате нивото на шеќер во крвта, а ако страдате од неправилно варење, ќе го решите и тој проблем.

Мед – вистинска ризница на антиоксиданти

Иако не мора да додавате мед во овој рецепт, тој е секогаш добредојдена состојка.

Медот, кој е вистинска ризница на антиоксиданти и хранливи материи, исто така го поттикнува чистењето на телото, истовремено снабдувајќи го со витамини и минерали.

Рецепт за детоксикација
Состојки:

1 лажица брашно од хељда
180 мл кефир
малку мед (по желба)

Приготвување:

Во вечерните часови измешајте брашно од хељда и кефир. Оставете ја мешавината во фрижидер до изутрина.

Наутро додадете мед и повторно добро измешајте.

Консумирајте ја смесата наместо појадок. Потоа, не јадете ништо најмалку 3 часа. Практикувајте ја оваа детоксикација две недели.

Освен што ќе го исчистите телото од токсини, ќе го изгубите и вишокот килограми на здрав начин.

Дивиот лук или сремуш е средство за чистење на телото – растение кое расте во пролет и помага да се ослободите од сите токсини кои се насобрале во телото во текот на зимата. Исклучително е богат со витамин Ц, содржи алин, есенцијално масло, минерали, антиоксиданти.

Употребата на сремуш се препорачува за зајакнување на имунитетот, детоксикација, во борба против воспаленија, за здраво срце, третман на чир на желудникот, за висок холестерол и притисок… Доколку сакате лук, сигурно ќе ви се допадне вкусот на сремуш. Меѓутоа, ако не сте љубители на толку силен вкус, можете да го разредите сремушот така што ќе го додадете во храната или ќе ја прелиете салатата од сремуш со прелив од јогурт. Друго име за сремуш е „див“ или „мечешки“ лук.

Уште еден совршен начин за чистење на телото со сремуш е да подготвите пијалак од оваа билка и дополнителни хранливи состојки – еве го рецептот:

Состојки:

• неколку листови свеж сремуш
• половина лажичка кокосово масло
• 1 банана
• 1 стебленце целер
• половина зелено кисело јаболко
• неколку гранчиња естрагон
• 1 лажичка чиа семе
• сок од една лимета или лимон
• 3 дцл вода

Приготвување:

Пропржете го сремушот набрзина на кокосово масло за да добие сладок вкус. Излупете го овошјето и ставете го во блендер. Сремушот и сите преостанати состојки додадете ги во блендерот, па мешајте додека не добиете еднаква густина. Додадете течност по потреба, во зависност од тоа дали сакате сокот да биде редок или густ. Истурете во чаша, поросете со малку чиа семе и послужете веднаш.