Напишавме дека се ова мали рамни лепчиња со хељдино брашно, но всушност, ако не сакате или немате вакво брашно можете да ги направите и со обично бело или некое друго брашно по ваш избор.

Состојки:

1 чаша (од 2 дцл) јогурт плус за премачкување
2 чаши брашно (ние ставивме една шолја хељдино, една шолја бело брашно)
1 лажичка сол
1 кесичка прашок за пециво

Приготвување:

Прво вклучете ја рерната на 200 степени.

Потоа, измешајте ги состојките и замесете тесто. Поделете го на 3-4 дела (зависи колку лепчиња сакате), расукајте го тестото во круг. Засечете ги ако сакате лепчињата, покријте го плехот со хартија за печење, ставете ги лепчињата, премачкајте ги со јогурт и поросете ги со црн ким.

Печете ги додека не поруменат. Би требало да се готови за 15-20 минути.