Многу луѓе ги вклучуваат своите апарати за кафе дури и пред да „ги отворат очите“, но пред да го направите вашиот омилен напиток следниот пат, проверете дали вашиот уред е направен од потенцијално канцероген материјал
Експертите предупредуваат дека домашните апарати за кафе направени од црна пластика може да содржат високи нивоа на канцерогени хемикалии и забавувачи на пламен, што го зголемуваат ризикот од рак.
Овие уреди често се направени од рециклирана пластика која се бои во црно со употреба на карбонско црнило, кое беше класифицирано како канцероген материјал од страна на Меѓународната агенција за истражување на ракот во 2020 година.
За време на производството на оваа пластика, се додаваат и хемикалии, како што се средства за забавување на пламенот, за да се спречат електрични пожари. Тие вклучуваат бромирани средства за забавување на пламенот (BFR) и органофосфатни средства за забавување на пламенот (OPFR), кои исто така го зголемуваат ризикот од рак, предизвикуваат невротоксичност и го нарушуваат хормоналниот систем.
Хемикалиите може да се помешаат со кафето
Експертите нагласуваат дека иако повремената употреба на овие апарати за кафе е малку веројатно да предизвика сериозни последици, редовната изложеност на хемикалиите може да доведе до сериозни здравствени проблеми. Ако апаратот за кафе е оштетен или е изложен на топла вода подолго време, хемикалиите во пластиката може да почнат да се раствораат и да се испуштаат во кафето.
Овие токсични супстанции, вклучувајќи канцерогени соединенија, можат да дејствуваат како ендокрини нарушувачи, нарушувајќи ја природната рамнотежа на хормоните и предизвикувајќи оштетување на клетките.
Влијание врз виталните органи
Долгорочната изложеност може да предизвика оштетување на виталните органи, како што се тироидната жлезда, градите, белите дробови и срцето. Студиите покажале дека долготрајната изложеност на карбонско црнило може да ја оштети ДНК-та на клетките на белите дробови, да предизвика воспаление и да го зголеми ризикот од развој на рак на белите дробови.
Дополнително, хемикалиите како BFR и OPFR можат да влијаат на репродуктивниот систем. Студија спроведена на 80% од жените кои користеле третмани за плодност покажала дека жените со повисоки нивоа на средства за забавување на пламенот во урината имале проблеми со забременувањето и потешки компликации за време на бременоста.
Препораки за намалување на изложеноста
Експертите препорачуваат избегнување на употреба на апарати за кафе направени од црна пластика, која ги содржи овие токсични хемикалии. Како алтернатива, се препорачуваат машини направени од непластични материјали како што се не’рѓосувачки челик или стакло, кои се побезбедни за здравјето.
Исто така е важно редовно да се чисти машината, да се користи филтрирана вода и да се избегнуваат долги времиња на вриење на високи температури за да се намали изложеноста на штетни супстанции.