Конзервирана скуша, туна или лосос – која е подобра опција?

Скушата содржи двојно повеќе омега-3 масни киселини од лососот и е богата со селен. Доколку имате можност, консумирајте свежа скуша, но одлична замена за тоа е и конзервираната скуша.
Повеќе...

Каде е најдобро да се чуваат компирите за да траат што подолго?

Порано се велеше дека не треба да ги чуваме компирите во фрижидер бидејќи постоеше загриженост дека тоа може да доведе до дополнителни шеќери во компирите, кои потоа, при варењето, се претвораат во акриламид, супстанција која е поврзана со…
Повеќе...

Дали воопшто знаете што се кренвиршли? Погледнете како се прават, што сѐ оди во нив и како влијаат…

Во многу кренвиршли се користат нуспроизводи од животинско потекло како што се кожа, 'рскавица и остатоци од месо, често во комбинација со полнила како што се презла, протеини од соја и скроб. Некои истражувања сугерираат дека јадењето…
Повеќе...

Сладолед од ајвар, ракија, камилица… Слаткарница во која тешко дека ќе најдете обични вкусови

Сѐ уште не сме ја посетиле оваа слаткарница, но добриот глас самиот стаса до кај нас. Во Земун се наоѓа една од омилените слаткарници, каде што можете да најдете освежување во ледени топчиња со вкус на ајвар, ракија, вино, сирење...
Повеќе...

Билки кои можете да ги одгледувате само во вода во текот на целата година

Ако некогаш сте сонувале да имате градина со зачини и лековити билки, но немате простор на отворено или зелено катче на балконот, одгледувањето билки во вода можеби е совршено решение за вас.
Повеќе...

Кинески урми на македонско пазарче: Здрави плодови со вкус сличен на јаболки и урми од палма

Овие плодови содржат повеќе витамин Ц од кое било друго цитрусно овошје, го зајакнуваат имунитетот и помагаат во борбата против инфекциите, поради што со милениуми се користат во многу традиционални медицини. Ги најдовме на Зелен пазар во…
Повеќе...

Како почнало да се консумира, каде „расте“ и зошто треба да му кажеме фала на Колумбо? Сè што не сте…

Во 1770 година, австриската надвојвотка Марија Антоанета се омажила за францускиот крал Луј XVI. Кога 14-годишната девојка пристигнала на дворот на францускиот крал, си донела и човек задолжен за производство на чоколадо, кој ја добил…
Повеќе...

Лешниците го намалуваат холестеролот, го хранат мозокот… Сировите плодови се најдобар извор на…

Иако изгледаат како мали боцкави чудовишта, овие есенски плодови се и најздрави и највкусни токму сега и токму вакви, свежи и сирови. Меѓу другото, лешниците се добри за здравјето на срцето, бидејќи големата количина на здрави масти и…
Повеќе...