Багремов мед, багремов чај, багремов цвет, миризлив и здрав

Во народната медицина, чајот од багрем се користи поради неговите антивоспалителни својства при грип, настинка, покачена температура и кашлица. Исто така, цветовите стимулираат подобро лачење на жолчката, го намалуваат холестеролот и имаат…
Повеќе...

Светски ден на пчелата: За луѓето како Антон Јанша, Атиџе и за нашата Македоника

Додека словенечките пчелари ја имаат својата крањска пчела, Македонија ја има македонската медоносна пчела (Apis melifera macedonica) која во 1988 година била за првпат детерминирана и именувана како посебен подвид на медоносни пчели од…
Повеќе...

4 пролетни намирници кои го стимулираат црниот дроб и го забрзуваат варењето

Храната која ги носи првите сончеви зраци е богата со бои, но и со важни хранливи материи кои благотворно делуваат на црниот дроб, главниот орган за детоксикација.
Повеќе...

Што е умами? Еве што треба да знаете за интригантниот „петти вкус“

Умами, малку познатиот „петти вкус“, е клучен фактор зошто некоја храна има толку добар вкус. Комерцијализираната верзија на умами стана позната како мононатриум глутамат или MSG.
Повеќе...