Kората од портокал и неjзините антиинфламаторни ефекти

Иако најчесто ја фрламе кората од портокал како отпад, таа всушност содржи највисока концентрација на биоактивни флавоноиди, од кои нарингенинот особено се издвојува.

Ова природно соединение има исклучителен антиинфламаторен, антиоксидативен и имуномодулаторен ефект, а во последно време се повеќе се проучува како блага, но значајна поддршка за хронични воспалителни состојби – од метаболички синдром до автоимуни заболувања.

Што е нарингенин?

Нарингенинот е флаванон – подгрупа на флавоноиди – кој се наоѓа во најголеми количини во кората на цитрусните овошја, особено портокалите и грејпфрутот. Се наоѓа значително помалку во самото овошје. Во кората од портокал, се јавува и во форма на гликозид (нарингенин), кој се разградува од ензими во цревата во активен нарингенин.

Неговата хемиска структура му овозможува да:

дејствува како антиоксидант, отстранувајќи ги слободните радикали

ги инхибира ензимите вклучени во воспалителните патишта

модулира експресија на цитокини и интерлеукини (на пр. TNF‑α, IL‑6, IL‑1β)

Како нарингенинот влијае на воспалителните процеси?

Нарингенинот има повеќе механизми на дејство во борбата против воспалението:

Го инхибира сигналниот пат NF‑κB, кој е клучен за активирање на проинфламаторните гени

Ги намалува нивоата на воспалителни маркери: TNF‑α, IL‑6, COX‑2 и iNOS

Влијае на активноста на макрофагите и Т-лимфоцитите, намалувајќи ги прекумерните имунолошки одговори

Ги стабилизира клеточните мембрани, особено во епителните и ендотелните ткива

Благодарение на ова, нарингенинот може да игра значајна улога во контролата на системското воспаление, особено во контекст на болести со нискостепени воспалителни процеси (дебелина, инсулинска резистенција, синдром на иритабилни црева, алергии).

Пошироки здравствени примени

Покрај неговите антиинфламаторни ефекти, нарингенинот покажува и други позитивни ефекти:

Ја подобрува чувствителноста на инсулин и ја регулира гликозата

Ги штити крвните садови од оксидативно оштетување

Придонесува за детоксикација на црниот дроб со стимулирање на ензимската активност на фаза II

Обезбедува невропротекција, намалувајќи ја микроглијалната активација во мозокот

Има блага антивирусна активност, вклучително и инхибиција на репликацијата на некои РНК вируси

Поради сето ова, нарингенинот станува предмет на интерес како функционална состојка во диеталната терапија за хронични заболувања.

Како да се користи кора од портокал?

За да користите нарингенин од кора од портокал, треба да обрнете внимание на неколку работи:

Користете органски портокали, без пестициди

Добро измијте ја кората, потоа исушете ја и сомелете ја во прав – како додаток во смути, мусли или колачи

Подгответе чај од кора од портокал (5-7 минути во врела вода), кој содржи растворливи флавоноиди

Подгответе ферментирани сирупи или тинктури (популарни во традиционалната медицина)

На пазарот постојат и додатоци на нарингенин во форма на екстракт од кора од цитрус, кои се стандардизирани според точната доза на флавоноиди.

Заклучок

Кората од портокал, иако често се занемарува, содржи моќно природно соединение – нарингенин – кое може да биде вредна поддршка за телото во борбата против воспалителните процеси.

Неговото дејство е благо, но широко – од имунолошка модулација до заштита на клетките и крвните садови. Во време кога хроничното воспаление е тивка причина за многу болести, природните флавоноиди како нарингенинот можат да играат важна улога во секојдневната превенција.