Најдоброто е што нема да бидете гладни. Јадете три главни оброци, а меѓу нив и ужинки. Поентата не е колку јадете, бидејќи верувам дека гладувањето нема смисла, туку што јадете. Јас се држам до формулата 90:10, бидејќи прекумерното воздржување води до откажување, но 90 проценти од вашата исхрана мора да биде здрава, објаснува творецот на оваа диета, д-р Марк Хајман.
Ако вашиот инсулин е под контрола, ќе ослабнете без никакви проблеми, ќе го исчистите вашето тело од токсини, ќе се ослободите од високиот крвен притисок и шеќерот, главоболките, акните и болките во зглобовите, тврди доктор Марк Хајман. Детоксикацијата што ја осмислил трае десет дена.
„Најдоброто е што нема да бидете гладни. Јадете три главни оброци, а меѓу нив и ужинки. Поентата не е колку јадете, бидејќи верувам дека гладувањето нема смисла, туку што јадете. Јас се држам до формулата 90:10, бидејќи прекумерното воздржување води до откажување, но 90 проценти од вашата исхрана мора да биде здрава“, објаснува Хајман.
Детоксикацијата забранува сè што го зголемува инсулинот, што значи дека нема шеќер, засладувачи, глутен, житарки, млечни производи, грав и други мешунки, преработена храна, рафинирани растителни масла, алкохол и кофеин, но исто така ја нагласува важноста на избегнување на прекумерна изложеност на компјутери и телефони. Исто така, се потенцира важноста на одржувањето на менталното здравје и вежбањето најмалку половина час секој ден.
„Откако ќе почнете, ќе откриете дека рецептите се вкусни, лесни, евтини и достапни. Храната што можете да ја уживате без грижа на совеста вклучува рукола, шпаргли, пиперки, брокула, карфиол, модар патлиџан, боранија, кељ, зелена салата, печурки, кромид, спанаќ, домати, тиквички, маслинки, пилешко, риба, бобинки, јаткасти плодови и нивните путери, како што се бадеми, екстра девствено маслиново масло и кокосово масло, јаболков оцет, сенф и билки.
Оваа диета ќе ви помогне да изгубите маснотии, особено во стомакот, да го намалите воспалението во вашето тело, да го обновите метаболизмот и дигестивниот тракт и да го контролирате гладот и стресот“, објаснува Хајмен.
Тој тврди дека за десет дена со овој начин на живот можете да изгубите три килограми и три сантиметри од половината и бутовите, нема пад на енергијата, не сте гладни затоа што јадете доволно, а храната е вкусна и достапна.
Пример за оброци
Појадок
Можете да го започнете денот со протеински смути направен од половина чаша боровинки, половина чаша брусница, четвртина лимон, лажица путер од бадеми, лажица семки од тиква, лажица чиа семки, лажица семки од коноп, два ореви, четвртина авокадо, половина лажица путер од кокос, половина чаша незасладено бадемово млеко и половина чаша вода.
Утринската ужина може да бидат десетина ореви.
Ручек
За ручек, можете да јадете супа од шпаргли и мисирка или салата базирана на лиснат зеленчук како рукола или спанаќ. Можете да додадете уште три зеленчуци во основата, како пиперки, брокула, кромид, зелка и печурки, малку маснотии во форма на четвртина авокадо или две лажици семки, 115 грама протеини, како лосос, мисирка или тофу, и лажица маслиново масло и сок од лимон за дресинг.
Ужина може да биде доматен сос со свеж зеленчук.
Вечера
За вечера, јадете 120 грама протеини, како што се риба на скара, пилешко, мисиркино месо или варени јајца, а основата повторно мора да биде зелен зеленчук.