Желбата за шеќер или слатки може да биде толку силна што предизвикува зависност
Желбата за слатки или шеќер често е предизвикана од нерамнотежа на нивото на гликоза во крвта. Нискиот шеќер во крвта може да предизвика желба за слатки, желба нешто слатко да ви го подигне шеќерот во крвта.
Други фактори кои поттикнуваат желба за слатки се психолошкиот стрес, лековите, хормоналната нерамнотежа и здравствените состојби.
Желбите за слатки се вообичаени кога сме под стрес или во депресија
Не е невообичаено да копнеете по јаглехидрати, шеќер и чоколадо кога сте под стрес или се справувате со депресија.
Желбата може да биде начин на кој вашето тело ќе ви даде до знаење дека не добива нешто што му е потребно, како што е одреден витамин или минерал.
Имањето одредена желба, како чоколадо или други слатки, исто така често е поврзано со емотивно чувство. Нутриционистите велат дека не мора целосно да се лишуваме од задоволствата во кои уживаме. Клучот е да разбереме зошто ги посакуваме и да се погрижиме нашата севкупна исхрана да биде избалансирана и хранлива.
Важно е да дознаете повеќе за врската помеѓу храната и расположението, бидејќи тоа може да ни помогне да ги контролираме нашите желби за слатки наместо да им дозволиме тие да не контролираат нас.
Слатките се предмет на желба за многумина, а причините за тоа се делумно физиолошки, делумно психолошки, а делумно поради средината во која живееме, велат диететичарите.
Човечкото тело, објаснуваат, работи како автомобил – ставаш гориво во резервоарот и возиш.
Но, ако телото не го добие потребното гориво, тогаш се јавува силна физичка желба.
Слатките не прават среќни
Во текот на денот, на нашето тело му треба „гориво“ кое се состои од балансирана количина на јаглени хидрати богати со растителни влакна, немасни протеини и масти здрави за срцето.
Но, желбата за шеќер или слатки може да биде толку силна што станува зависност.
Според експертите, тоа се случува бидејќи таа храна има добар вкус.
„Нашиот мозок е програмиран да ужива во работите кои не прават среќни. Шеќерот, на пример, ослободува супстанции како серотонин, што прави да се чувствуваме добро. Тој процес не става во ситуација кога сакаме да го доживееме тоа добро чувство одново и одново, од ден во ден.
Многу луѓе велат дека се „зависни од шеќер“, дека консумираат шеќер во различни форми, но дека слатките се на прво место“, објаснува Ана Тејлор, диететичарка од Клиниката во Кливленд која потсетува и дека некои слатки намирници и пијалаци создаваат неверојатна зависност бидејќи предизвикуваат ослободување на допамин – хормон кој се лачи во мозокот кога ќе се наградиме себеси со нешто.
4 свежи намирници кои ја намалуваат желбата за слатки
Со цел да се контролира внесот на шеќер, експертите се фокусираат на храна која може да помогне за намалување или запирање на желбата за шеќер и слатки. Меѓу намирниците кои можат да ја потиснат желбата за слатка храна, најмногу се овошјето и зеленчукот.
Домати
Доматите се нутриционистички суперхерој и една од најдобрите намирници за редовно консумирање доколку сакате да ја намалите желбата за шеќер. Заедно со зелената салата и кромидот, доматите се на врвот на листата на храна богата со хром, а исто така се одличен извор на серотонин, што е одлична вест бидејќи студиите покажуваат дека недостатокот на серотонин може да предизвика желба за слатки.
Јаболка
Дали знаевте дека јаболката исто така може да ја намалат вашата желба за слатки?
Јаболката содржат пектин, вид на диетални влакна, кои не одржуваат сити подолг временски период. Високата концентрација на пектин, исто така, придонесува за фактот дека јаболката имаат низок гликемиски рејтинг во споредба со повеќето други овошја. Бидејќи поголемиот дел од пектинот се наоѓа во лушпата на јаболкото, најдобро е да се јадат неизлупени домашни или органски одгледани јаболка.
Зелена салата
Јадењето зелена салата може да помогне во контролата на желбата за шеќер поради неговата висока концентрација на хром, минерал кој игра важна улога во стабилизирањето на нивото на шеќер во крвта.
Во некои случаи, желбата за шеќер е едноставно резултат на недостаток на хром.
Физички активните луѓе, луѓето кои пијат многу кафе или чај и интересно, луѓето кои консумираат големи количини шеќер имаат зголемен ризик од недостаток на хром.
Јајца
Јајцата се одличен извор на витамини од Б комплексот, кои се познати по нивната способност да ја контролираат желбата за слатка храна.
Тие се богати со протеини, кои генерално помагаат да се контролираат желбите за храна и да се спречи прејадувањето.
Веројатно најдобриот начин да ги вклучите јајцата во вашата исхрана е да ги јадете за појадок. Истражувањето спроведено во Центарот за дебелина во Рочестер покажало дека јадењето јајца за појадок може да ги намали калориите во остатокот од денот за повеќе од 400 калории.