Омилени за децата, но и задоволство за возрасните, тврдите бомбони кријат двојна опасност за оралното здравје. Освен што го поттикнуваат развојот на кариес, нивната структура може да предизвика и сериозно механичко оштетување на забите, што понекогаш бара итна стоматолошка интервенција.
За разлика од чоколадото или колачите, кои се јадат брзо, тврдите бомбони, лижавчињата и разните пастили ги „капат“ нашите заби во шеќерен раствор неколку минути, а понекогаш и подолго. Ова создава совршена средина за бактерии кои природно живеат во нашите усти. Тие се хранат со шеќер и, како нуспроизвод, произведуваат киселина која ја кородира забната глеѓ, најтврдото ткиво во човечкото тело. Овој процес, познат како деминерализација, е почеток на формирањето на кариес.
Распаѓање на глеѓта
Секој пат кога консумираме шеќер, pH вредноста во устата паѓа. Кога паѓа под критичното ниво од 5,5, глеѓта почнува да губи минерали и да се влошува. Поради долготрајното растворање на тврдите бомбони, нашите заби остануваат во оваа кисела и исклучително штетна состојба многу подолго отколку што е случај кога јадеме други слатки. Плунката, која нормално помага во неутрализирање на киселините и природно ги штити забите, едноставно не може да се бори против толку долг и концентриран напад. Проблемот е уште поголем за луѓето кои страдаат од сува уста, бидејќи намалената плунка значи и послаба одбрана од штетните ефекти на шеќерот и киселините.
Сепак, хемиската ерозија е само половина од приказната. Другата, честопати многу побрза и подраматична опасност е механичка по природа. Стоматолозите често ги нарекуваат тврдите бомбони „јадливи камења“, и со добра причина. Обидот да гризнете или да скршите тврда бомбона со забите може да доведе до сериозни последици во дел од секундата, како што се пукање на забите, кршење на емајлот или оштетување на постоечките пломби, коронки и мостови. Дури и ако нема видлива фрактура, постојаното гризење може да создаде микроскопски пукнатини во глеѓта што со текот на времето ја ослабуваат структурата на вашите заби и ги прават чувствителни на студ или топлина.
Особено опасна категорија се киселите тврди бомбони, кои станаа популарни во последниве години. Тие претставуваат двојна закана бидејќи, покрај нивната висока содржина на шеќер, содржат и силни киселини како лимонска или јаболкова киселина, кои им го даваат нивниот препознатлив вкус. Овие киселини директно ја раствораат забната глеѓ, без оглед на дејството на бактериите. Ова значи дека вашите заби се под два напада одеднаш, едниот хемиски од додадени киселини, а другиот биолошки од киселини произведени од бактерии кои се хранат со шеќер. Научните студии потврдија дека повеќето кисели слатки имаат екстремно ниска pH вредност, понекогаш блиску до онаа на желудочната киселина, што ги прави екстремно ерозивни.
Како да се минимизира штетата?
Експертите се согласуваат дека најдобрата стратегија е да се избегнуваат тврди бомбони, но ако сè уште не можете да им одолеете, постојат неколку начини да се минимизира штетата. Првото и најосновно правило е, не ги гризете. Оставете бомбоните да се стопат во устата за да го избегнете ризикот од механичко оштетување.
Откако ќе ги изедете бомбоните, исплакнете ја устата со обична вода. Водата ќе помогне да се измијат остатоците од шеќер и да се неутрализираат киселините, со што ќе се скрати времето кога тие имаат штетно дејство врз забите. Исто така, подобро е да ги изедете бомбоните одеднаш, идеално по оброк кога производството на плунка е зголемено, наместо периодично да ги цицате во текот на денот.
Една од најчестите грешки што ги прават луѓето е миењето на забите веднаш по јадењето бомбони, особено киселите. Киселината привремено ја омекнува забната глеѓ, правејќи ја подложна на абење. Агресивното миење на забите во овој момент може да го отстрани омекнатиот слој на глеѓ и да предизвика повеќе штета отколку корист.
Затоа, се препорачува да почекате најмалку 30 до 60 минути пред да ги измиете забите. Во овој период, плунката ќе има доволно време да ја стабилизира pH вредноста и да го започне процесот на реминерализација, односно враќање на минералите во глеѓта.