Оваа намирница би можела да му помогне на замастениот црн дроб

Масниот црн дроб е состојба која станува сè почеста, особено во контекст на прекумерната телесна тежина, дијабетесот тип 2 и инсулинската резистенција. Ново мало истражување сега носи интересен наод – една добро позната намирница можеби има позитивен ефект врз таложењето маснотии во црниот дроб.

Станува збор за доматот, а резултатите се покажале по само шест недели консумација.

Што покажала студијата?

Истражувањето, објавено во научното списание Nutrients, опфатило 79 возрасни лица со метаболички условена масна болест на црниот дроб (MASLD).

Учесниците биле поделени во две групи. Едната група продолжила да се храни без домати, додека другата секојдневно консумирала 200 грама свеж домат и 50 грама доматен сос.

Таквиот режим траел шест недели, без значителни промени во останатите животни навики на учесниците.

Истражувачите следеле повеќе показатели, меѓу кои количината на маснотии во црниот дроб, составот на телото, крутоста на црниот дроб и нивото на холестерол.

Резултатите покажале дека количината на маснотии во црниот дроб се намалила во двете групи, но намалувањето било поизразено кај луѓето кои секојдневно јаделе свеж домат и консумирале доматен сос.

Не ослабеле, а маснотиите во црниот дроб сепак се намалиле

Особено интересно е што по шест недели немало значајни промени во телесната тежина, индексот на телесна маса, мастите во крвта или ензимите на црниот дроб.

Не била забележана ниту значајна промена во крутоста на црниот дроб.

Затоа авторите сметаат дека консумирањето домати можеби е поврзано со намалување на наталожените маснотии во црниот дроб без притоа да има потреба од значително намалување на телесната тежина или масното ткиво.

Сепак, доматот не е лек за масен црн дроб

Иако резултатите се интересни, истражувачите предупредуваат дека не треба да се заклучи оти доматите го лекуваат масниот црн дроб.

Ендокринологот Ранда Абделмасих од University of Texas Medical Branch, која не учествувала во студијата, оценила дека ефектот бил релативно скромен, а групата испитаници била селективна.

И самите автори нагласуваат дека ова истражување пред сè претставува основа за идни, поголеми истражувања. Потребни се студии со повеќе учесници, подолг период на следење и поразновидна популација за да може да се донесат посигурни заклучоци.

Намирница што веќе е дел од медитеранската исхрана

Доматите се една од карактеристичните намирници на медитеранскиот начин на исхрана, кој често се поврзува со поволни ефекти врз метаболичкото и кардиоваскуларното здравје.

Токму затоа наодот од оваа студија е интересен: секојдневното внесување свеж домат и доматен сос во период од шест недели било поврзано со поголемо намалување на маснотиите во црниот дроб.

Доколку идните и поголеми истражувања го потврдат овој резултат, доматот би можел да добие уште позначајно место во начинот на исхрана што им се препорачува на луѓето со метаболички нарушувања.