Кои банани се поздрави, позелените или позрелите?

Додека едни сакаат да јадат позрели, па дури и презреани банани, има и такви кои ги сакаат токму оние кои се помалку зрели и потврди. Кој од нив е во право кога станува збор за тоа кои од нив се покорисни за здравјето?
Повеќе...

Пазар на кој нема прекупци: Најдете го својот човек од доверба меѓу малите производители на храна

На пазарот кој не очекува утре (1 јуни), во Скопје, во организација на Слоу фуд Водно, едно е сигурно. Нема да има препродавачи или прекупци, нема лажење, нема вештачки бои, конзерванси и разни хемии. Сѐ што ќе ни понудат нашите мали…
Повеќе...

Време е за правење на најдобриот антидепресив – вишновка

Вишновката е заштитен знак на жените од нашето семејство. Да се разбереме, не сме алкохоличарки, за нас е таа нешто како ритуал и навистина добар антидепресив. А сега, кога ги нема ниту баба ми, ниту мајка ми, таа за мене има уште една…
Повеќе...

Кари: Невообичаени зачински билки

Ако случајно поминете покрај продавачите на цвеќиња и билки и тие ви понудат билка-кари, не се збунувајте. Освен мирисот, нема друга врска со мешавината од зачини позната под ова име, но со неа добивате две во едно: иглолисно убаво и…
Повеќе...

Наместо секира, тартуфи во мед: Кога ќе ви се посреќи да најдете барем една скапоцена печурка

Обично за некој кој имал среќа за нешто, велиме „му падна секирата во мед“, но кога ќе ја видите среќата на трагачите по тартуфи кога нивните вредни кучиња ќе ископаат некоја скапоцена печурка, си велиме, да ја смениме реченицата во „му…
Повеќе...

Сирењето со живи црви и јајца од мува е забрането, но многу гурмани уживаат во него (ВИДЕО)

Гинисовата книга на рекорди го прогласи сирењето casu marza за најопасното сирење на светот бидејќи содржи црви и јајца од муви кои му даваат посебна текстура.
Повеќе...

Лушпите од банани претворете ги во брашно: Повеќе протеини, влакна, магнезиум, калиум, антиоксиданти

Не само што готвењето со кора од банана е совршено безбедно, научниците велат дека тоа е всушност добро за нас. Ќе добиеме дарежлива порција на минерали и хранливи материи кои помагаат дури и во борбата против ракот.
Повеќе...