Како настануваат дупките во швајцарското сирење?
Швајцарското сирење без дупки се нарекува „слеп Швајцарец“. Ако видите сирење означено како „швајцарско“, а нема дупки, тоа не е вистинско швајцарско сирење и нема да го има вкусот или текстурата што ја барате, вели Марк Џонсон од Центарот…
Повеќе...
Повеќе...