Арт Кујна

Научно е докажано дека морковите се најголемиот извор на бета-каротен меѓу зеленчукот, бидејќи 80 грама моркови содржат повеќе од двојно повеќе од дневната доза што им е потребна на возрасните.
Повеќе...

Таанот е паста од сусам и една од главните состојки на хумусот. Но хумусот не е единствената варијанта во која можете да го употребите таанот
Повеќе...

Гулашот, густите супи и сосовите со месо стануваат повкусни кога стојат бидејќи желатинот подобро се поврзува со останатите компоненти, особено со зачините, што особено доаѓа до израз во јадењата со мелено месо.
Повеќе...

Еве го наједноставниот рецепт за овие колачи кои за разлика од крцкавата варијанта, се помеки и се топат во уста.
Повеќе...

„Она што е малиот црн фустан во гардеробата на секоја жена, тоа е сармата во кујната“, рекол некој. Колку и да звучи смешно, не е далеку од вистината. Сармата е класично јадење кое речиси сите го сакаат и кое традиционално го поврзуваме со…
Повеќе...

Кoга станува збор за борбата против дијабетес, луѓето обрнуваат најмногу внимание на избегнувањето на намирниците за кои знаат дека содржат многу шеќер. Меѓутоа, шеќерот се крие и таму каде што не го очекувате.
Повеќе...

Нашиот уметник и голем кулинар Диме Темков кој веќе две ипол децении живее во Љубљана, а во Словенија е познат и по своите кулинарски ремек-дела, ги сподели со нас рецептите за неговиот најнов изум – десертот инспириран од Русинката…
Повеќе...

Свежиот црвен кромид е најбогатиот растителен извор на кверцетин, моќен антиоксидант кој ѝ припаѓа на групата флавоноиди, и како и другите флавоноиди, има антивирусни, антимикробни и антиалергиски својства, ги зајакнува срцето и имунитетот,…
Повеќе...

Чичоки, трупки, рокчиња, или како што уште се викаат-диви компири или ерусалемски артичоки, се нешто што ние како деца многу го јадевме. На пример, наместо јаболко. Денешните деца веројатно и не знаат што е тоа
Повеќе...

Сите знаеме дека периодот на божиќните и новогодишните празници е најопасен за нашата линија. Некои експерти велат дека ни се потребни и до пет месеци за да се вратиме на претходната тежина.
Повеќе...