Основни знаци дека маслиновото масло што го користите навистина ќе ги штити вашето срце, имунитетот…

За да изберете навистина висококвалитетно масло, обрнете внимание на вкусот, бидејќи маслата богати со полифеноли често имаат изразена горчина и предизвикуваат пецкање во грлото. Темното стакло го штити маслото од оксидација и губење на…
Повеќе...

Дали оставате наполу изедено јадење во чинијата?

Често во рестораните гледаме гости кои ја нарачуваат храната, јадат едвај четвртина, а другото го оставаат без око да им трепне. Дали станува збор за аздисаност, за некултура или едноставно, незаинтересираност за реалноста на сите гладни…
Повеќе...

Листот од капина, потенцијален убиец на бактерии: Овие бобинки со малку калории и многу витамини се…

Истражувањата сугерираат дека антоцијанините што се наоѓаат во капините можат да помогнат во зголемувањето на протокот на крв во мозокот, активирање на регионите одговорни за говорот и меморијата и подобрување на когнитивната функција кај…
Повеќе...

Зошто готвиме кога сакаме? Љубовта не се изговара, туку се сервира на чинија

Храната е едно од најстарите и најприродните средства за невербална комуникација меѓу луѓето. Готвењето не е само подготовка на оброк - тоа е чин на внимание, грижа и поврзаност. Па кога мајка ви „ви досаѓа“ постојано нудејќи ви храна,…
Повеќе...

Експертка од Харвард порачува: Ова масло е „најлошото што можете да го внесете во вашето тело, чист…

На предавањето насловено како „Кокосовото масло и други грешки во исхраната“ на Универзитетот во Фрајбург, д-р Карин Мичелс, епидемиолог и професор на Универзитетот Харвард рекла дека ова масло е „најлошото нешто што можете да го внесете во…
Повеќе...