Кога размислуваме за превенција од рак, обично се фокусираме на исхраната, вежбањето и избегнувањето на пороци како пушењето. Сепак, научниците и лекарите сè повеќе предупредуваат за опасностите што се кријат во предметите што ги користиме секојдневно во нашите домови.
Има многу совети за тоа како да го намалите ризикот од рак, но онколозите предупредуваат дека не постои универзално решение.
– Ракот обично е резултат на комбинацијата од генетика, стареење, начин на живот, изложеност на околината, а понекогаш и само лоша среќа – вели д-р Амар Ревари за Parade.
Сепак, лекарите истакнуваат дека можеме да контролираме одредени навики и со тоа да намалиме дел од ризиците. Онколозите советуваат луѓето да престанат да користат стари и оштетени пластични садови за храна.
– Изгребаните или испукани пластични садови обично се знак дека материјалот почнал да се распаѓа – вели онкологот д-р Тингтинг Тан. Таа додава дека оштетената пластика може да испушти повеќе честички и хемикалии во храната, особено кога се загрева.
Според лекарите, проблемот се влошува кога ваквите садови се користат за загревање храна.
– Топлината е еден од најголемите фактори бидејќи може да го засили преносот на хемикалии од пластиката на храната – предупредува д-р Ревари. Тој нагласува дека на долг рок е побезбедно да се загрева храна во стаклени или керамички садови.
Онколозите нагласуваат дека нема причина за паника ако некој со години користи пластични садови.
– Многу луѓе веројатно користат заматени пластични садови за складирање и подготовка на храна, а немаат рак – забележува д-р Рошани Пател. Сепак, тие препорачуваат замена на садовите што се испукани, изгребани или задржуваат непријатни мириси.
Како подобра алтернатива, д-р Тан препорачува стаклени садови, кои ги опишува како негов прв избор за складирање и загревање храна. Тој исто така смета дека керамиката е добра опција. Покрај тоа, онколозите советуваат ограничување на внесот на високо преработена и загорена храна и додаден шеќер.
Тие исто така предупредуваат на алкохол, за кој истакнуваат дека е познат фактор на ризик за рак.
– Многу луѓе се изненадени кога дознаваат дека алкохолот е познат фактор на ризик за рак и дека не постои научно докажана „безбедна“ количина на консумирање – вели д-р Тан. Лекарите велат дека малите промени во секојдневните навики можат да придонесат за подобро здравје на долг рок.
Старите тефлонски тави се исто така посебен проблем.
Затоа, следниот пат кога ќе ги прегледувате кујнските плакари, добро погледнете ги вашите тави. Ако забележите гребнатини, лупење или знаци на абење на вашите садови за готвење со нелеплива површина, направете му услуга на вашето здравје и заменете ги со побезбедна алтернатива.
– Инвестирањето во висококвалитетни садови за готвење од не’рѓосувачки челик или леано железо не е само подобро за вашето здравје, туку е и поисплатливо на долг рок бидејќи овие материјали траат многу подолго од традиционалните тави со нелеплива површина – советуваат лекарите.