Се храните здраво, а имате покачен холестерол?

Многу луѓе се збунети кога, и покрај балансираната исхрана и избегнувањето на масна храна, добиваат резултат од тест кој покажува висок холестерол. Често се верува дека чинијата е единствениот виновник, но вистината е многу посложена.
Повеќе...

Просто како проја! Зошто е здраво да се консумираат производи од пченка?

Пченкарното брашно се добива со мелење зрна од пченка и на пазарот се достапни неколку видови. Се користи во подготовката на бројни специјалитети, а покрај одличниот вкус што им го дава на јадењата, пченкарното брашно е и многу здраво.
Повеќе...

Сите ги сакаат пилешките нагетси, а малкумина знаат зошто се тие толку лоша опција

Генетичар открива што се крие во омиленото фаст фуд јадење – и зошто тоа воопшто не е здрава опција. За утеха, имаме и рецепт за домашни пилешки крцкави залчиња
Повеќе...

Зошто житарките излегоа од игра, а мастите се враќаат на чинијата?

Американските препораки се создадени како резултат на сознанието дека агресивното исфрлање на мастите од исхраната довело до несакани последици, објаснува д-р Ана-Марија Либерати Пршо, специјалист по интерна медицина, субспецијалист по…
Повеќе...

Месото може да биде неочекуван сојузник во настојувањето да го продолжиме животот и да доживееме…

Исхраната што промовира долговечност обично се базира на растенија, но една нова кинеска студија го поврзува јадењето месо со долг животен век, што може да биде особено корисно за постарите лица кои имаат недоволна тежина. Уште повеќе, се…
Повеќе...

Тивки убијци на насмевката: Тврдите бомбони се поопасни за забите отколку што мислите

Омилени за децата, но и задоволство за возрасните, тврдите бомбони кријат двојна опасност за оралното здравје. Освен што го поттикнуваат развојот на кариес, нивната структура може да предизвика и сериозно механичко оштетување на забите, што…
Повеќе...

Некогаш храна за сиромашните, сега доживува ренесанса како хранлива намирница

Некогаш сметани за скромен оброк, палентата или качамакот, сега доживуваат ренесанса како хранливо богата храна. Ова традиционално јадење направено од пченкарно брашно крие неверојатни здравствени придобивки што го прават идеален дел од…
Повеќе...

Зошто не треба да ги исфрлате мастите од исхраната: Каде има најмногу добри масти и кои ни се…

Производите означени како „без маснотии“ често содржат големи количини на додаден шеќер и адитиви за да се компензира губењето на вкусот. Прекумерниот внес на шеќер е поврзан со дебелина и срцеви заболувања, па затоа овие производи не се…
Повеќе...