Арт Кујна

Необичниот микроорганизам кој е заслужен и за познатите дупки во сирењето, научниците го истражуваат поради можните ефекти врз воспалението и стареењето и потенцијалните пробиотички својства
Повеќе...

Трендот во светот е да се инвестира во бизниси кои можат да ги мерат промените што ги прават, но и идеи кои можат да растат апсорбирајќи и капитал од инвеститори, а не само грантови. Повикот во 2026-та е насочен на оние кои се сериозни и…
Повеќе...

Издвојувањето на „Babuna Red 2023“ како највисоко оценето црвено вино од Македонија на годинешното издание на International Wine Challenge, еден од највлијателните и најценети вински натпревари во светот, е уште една потврда дека „Тиквеш“…
Повеќе...

Засладувачот ксилитол се користи во голем број производи без шеќер, но научниците нагласуваат дека новите резултати покажуваат поврзаност со зголемениот ризик од мозочен и срцев удар. Научниците укажуваат дека се потребни дополнителни…
Повеќе...

Иако на социјалните мрежи го нарекуваат „Оземпик за сиромашни“, псилиумот не е чудотворен лек за слабеење, туку моќен додаток во исхраната. Станува збор за влакна кои имаат реални, научно докажани придобивки за варењето и контролата на…
Повеќе...

Она што не е докажано е најпопуларното тврдење – дека рицинусовото масло ја забрзува појавата на нова коса. Може косата и веѓите да изгледаат погусти затоа што се нахранети, навлажнети и измазнети, но тоа не е исто што и стимулирање на нов…
Повеќе...

Некои луѓе имаат навика додека чекаат на јадењето, ако се многу гладни, да се залажат така што ќе си намачкаат путер на кришка леб. Други пак, на овој начин се дојадуваат. Оттука, многу логично звучи онаа француска изрека која вели дека се…
Повеќе...

2.900 гости и членови на екипажот, 11 кујни и 112 готвачи – зад совршено сервираните оброци стои огромна логистичка операција, пишува шеф Виктор Настески и, меѓудругото, открива дека на бродовите со толкав број на луѓе дневно се трошат и по…
Повеќе...

Познатите фактори на ризик за рак на желудникот вклучуваат инфекција со бактеријата Helicobacter pylori, пушење, прекумерно консумирање алкохол, исхрана богата со сол и чадени производи, како и недоволен внес на свежо овошје и зеленчук.
Повеќе...

Мраз во виното, кола, послатко црвено или розе во секое време – старите вински правила сè почесто се заменуваат со едно едноставно правило: пијте го она што вам ви се допаѓа.
Повеќе...