Арт Кујна

Умереното пиење кафе се поврзува со помал ризик од срцеви заболувања и мозочен удар, а важна е и подготовката. Количината на кофеин не е иста во секоја шолја, а повеќе кафе не значи автоматски и поголема здравствена корист.
Повеќе...

Многумина го обожаваат ова сочно есенско овошје, но се откажуваат од него поради макотрпното вадење на зрната. Калинката има и здравствени придобивки поради кои вреди да се најде почесто на трпезата. Еве еден едноставен трик од Јутјуб кој…
Повеќе...

Богато е со растителни влакна и антиоксиданти, а начинот на подготовка е важен за да се искористат неговите придобивки. Кардиологот Рохит Вупулури го издвојува како добар избор за есенската трпеза.
Повеќе...

Декларацијата на храната може да открие многу повеќе од рекламните пораки на амбалажата. Доволна е една минута за да проверите што навистина содржи производот, колку има шеќер и сол и дали состојките одговараат на она што го ветува…
Повеќе...

Супата од коски повторно е во центарот на вниманието поради колагенот, протеините и минералите што ги содржи. Се подготвува бавно, со неколку едноставни состојки, а кога ќе се излади често добива желатинозна структура. Но, дали навистина…
Повеќе...

Аронијата е богата со антиоксиданти, растителни влакна и витамин Ц. Еве што покажуваат истражувањата и три начини да ја вклучите во секојдневната исхрана.
Повеќе...

Буковките се нискокалорични печурки богати со хранливи материи. Истражувањата го испитуваат нивното можно влијание врз холестеролот, шеќерот во крвта и имунитетот.
Повеќе...

Кое грозје е најздраво? Истражувањата покажуваат дека темните сорти може да содржат повеќе антиоксиданти, но и зеленото грозје има важни хранливи состојки.
Повеќе...

Велес деновиве е центар на гастрономијата, каде што велешката пита пастрмајлија, виното и локалната традиција се среќаваат со светските кулинарски искуства, а новите генерации готвачи и келнери добиваат можност да учат од врвни…
Повеќе...

Ново истражување открива дека уролитинот А, метаболит што се создава во организмот по консумирање калинка, може да има позитивно влијание врз работата на срцето.
Повеќе...