Навидум здрава храна содржи материи кои можат да го зголемат ризикот од рак на црева

Намирниците кои ги сметаме за здрави, а содржат адитиви како што се ксантан гума, сукралоза и соин лецитин можат да бидат многу штетни за цревниот микробиом, предизвикувајќи гасови, надуеност, промени во цревата и воспаление кое е поврзано…
Повеќе...

Дали популарната мешавина е навистина чудесно дуо?

Експертите нагласуваат дека нема докази дека комбинирањето на куркума и мед дава поголеми здравствени придобивки отколку нивното земање одделно. Сепак, медот може да ја маскира горчината на куркумата и да ја олесни нејзината дневна…
Повеќе...

Најголемата заблуда за подгревањето на храната

Важно е храната да се олади што е можно поскоро и да се чува во фрижидер, што го скратува времето што го поминува во ризичниот температурен опсег. Сепак, дури и ова не е апсолутна заштита - бактериите не се видливи со голо око, па…
Повеќе...

Направено е најдолгото тирамису на светот: 19 илјади јајца, 2 тони маскарпоне, 128.000…

Со должина од неверојатни 440 метри, десертот бил составен во текот на два дена во старото градско собрание на Челзи и за него биле употребени 19.000 јајца, околу 400 кг шеќер, 128.000 пишкоти и два тони маскарпоне.
Повеќе...

Не сме пораснале на шпаргли, ама може да ги пораснеме новите генерации

Иако е факт дека кај нас не се многу познати, а ние сме пораснале на пиперки и домати, а не на шпаргли, не значи дека треба од овој здрав зеленчук да ги лишиме нашите деца и внуци. Особено ако се земе предвид дека одлично виреe и кај нас.
Повеќе...

Дали ги почитувате „правилата“ за јадење овошје или си го јадете по свое?

Нутриционистите постојано нудат совети за тоа како треба да се јаде овошјето, а тие се сосема поинакви од она како се консумираше овошјето во 80-тите и 90-тите од минатиот век. Какви се вашите навики во врска со ова и се губите ли во…
Повеќе...