Искусните експерти препорачуваат секогаш да изберете лубеница која има жолта дамка на делот каде што лежела на земјата. Оваа дамка наводно е најдобриот показател за нејзината зрелост.
Не постои магична формула која ќе ви помогне секогаш да изберете лубеница со совршена сладост и зрелост. Но, ако избирате помеѓу неколку различни плодови, препорачливо е да обрнете внимание на овие знаци кои би можеле да укажуваат дека овошјето е навистина слатко и вкусно.
Побарајте ја жолтата дамка
Искусните експерти препорачуваат секогаш да изберете лубеница која има жолта дамка на делот каде што лежела на земјата. Оваа дамка наводно е најдобриот показател за нејзината зрелост.
Ќе добиете најслатки резултати ако изберете лубеница со кремасто жолта или златно жолта дамка, наместо бела или едвај видлива дамка. Колку е потемна дамката, толку подолго лубеницата била на растението и имала повеќе време да ја развие својата природна сладост.
Изберете по тежина
Лубеницата е околу 92 проценти вода. Не е изненадување што зрелиот плод треба да биде тежок за својата големина.
Ако се двоумите помеѓу две лубеници со иста големина, тестирајте ја нивната тежина. Потешката обично ќе биде посочна и послатка.
Погледнете ја лузната
Погледнете ја лузната на спротивната страна од петелката – овој таканаречен цветен крај има мала кружна лузна што е исто така показател за сочност и сладост. Колку е помала лузната, толку послатка треба да биде лубеницата.