Предизвик за јануари: Рагу без месо со тестенини

Доколку не јадете храна од животинско потекло, можете да направите вкусна алтернатива од зеленчук. Користете ја зелената леќа како главен извор на протеини и комбинирајте ја со сочни печурки.
Повеќе...

Како шеќерот влијае на телото? Дебелеењето е само дел од проблемот, консумацијата на шеќер е…

Шеќерот стана сеприсутен дел од нашата исхрана и често се крие во разни преработени намирници и пијалаци. Еве 12 начини на кои ви штети прекумерниот внес на шеќер во организмот
Повеќе...

Предизвик за јануари: Рецепти за вкусни јадења без месо, риба, млеко и сирење (Почнуваме со црвена…

Предизвикот „веган во јануари“ ги поттикнува луѓето да следат вегански начин на живот во јануари со цел да се едуцираат за придобивките од консумирањето храна од растително потекло, но и за да го намалат нивниот јаглероден отпечаток.
Повеќе...

Нешто помеѓу карфиол и брокула: Шенон, зеленчук кој изгледа како од друга планета

Преку бројни анализи на онтогенетските и морфолошките карактеристики на сортата Шенон, било утврдено дека овој интересен зеленчук е всушност еден вид карфиол, а не брокула. Така, сортата со светло зелени, пирамидални цветови го вбројуваме…
Повеќе...

Стари и млади гастрономи ќе се натпреваруваат за најубава Богојавленска софра

На Водици во Крива Паланка ќе се одржи масовна прослава, а клучниот настан што го организира „Гастромак“ во соработка со општина Крива Паланка е натпреварот за најубава Богојавленска софра.
Повеќе...

Дали знаете кога храната се витка со сјајната, а кога со мат страната на алуминиумската фолија?

Алуминиумската фолија има две страни и секоја од нив има своја функција. Затоа, ако не знаевте досега, прочитајте кога и за што се употребува секоја од нив
Повеќе...

Како да ја згуснете храната на поздрав начин? Имаме неколку предлози наместо запршка од брашно и…

Можеме да ги задржиме традиционалните јадења наследени од нашите баби, но да ги направиме во малку поздрава варијанта. Особено кога станува збор за запршките
Повеќе...

Храна и напитоци кои го скратуваат времетраењето на вирусите и настинките

Она што веројатно прво им паѓа на ум на повеќето луѓе е пилешката супа, која со неколку научни студии е потврдено дека има антибиотски својства и способност за чистење на дишните патишта. Но, таа не е единствената која помага во случај на…
Повеќе...