Македонски шеф со светско искуство ги советува газдите: Намалете ги менијата
Под итно скратете ги вашите менија и наместо досегашните 50 и кусур ставки на менито сведете ги на минимум. Така ќе ги намалите и трошоците и отпадот од храна, а ќе го подобрите квалитетот, советува шеф Виктор Настески
Повеќе...
Повеќе...