Ослободете се од болките во зглобовите и во грбот за 7 дена

Со консумирањето желатин, се обновува нарушеното „подмачкување“ и непречената работа на зглобовите. Исто така, познато е дека здравите зглобови влијаат на правилното функционирање на многу други органи во организмот бидејќи сè што е во…
Повеќе...

Зоран Богдановски: Молекуларната кујна е мојата најголема страст

Младиот шеф кој својата кариера веќе 6 години ја гради во Малта, освен како главен готвач во еден ресторан, работи и како едукатор и држи тренинзи на персонал од кетеринг индустријата. Во фокусот на неговиот интерес е молекуларната кујна,…
Повеќе...

Фимка Шопова: Дама во машки бизнис

Таа е една од ретките жени во угостителскиот бизнис кај нас и освен што ужива во готвењето, се грижи и за персоналот и за функционирањето на ресторанот „Колектив“ во центарот на Скопје. Она што е интересно за неа е и тоа што одлично…
Повеќе...

Супа за појадок: За и против

За некои луѓе, супа или потаж за појадок се најубавото нешто, додека за повеќето е тешко прифатлива варијанта за почеток на денот. Дали е супата за појадок баш секогаш добра одлука? Особено затоа што не е секоја супа нужно и здрав оброк.
Повеќе...

Дали ги почитувате овие правила за јадење овошје или си го јадете по ‘старо’?

Нутриционистите постојано нудат совети за тоа како треба да се јаде овошјето, а читајќи ги сфаќам дека моите навики се сосема поинакви и сосема нормални во 80-тите, периодот кога ние растевме
Повеќе...

Што е тофу и дали е здраво?

Тофу е високо-протеински прехранбен производ, кој се произведува во процес на згрутчување на протеини од соја, едноставно, тофу е сирење од соја. Тој е богат извор на протеини, не е калоричен и содржи висок процент на минерали и витамини…
Повеќе...

Пие комбуха четврт век, а планира да ја пие уште стотина години

Скопјанецот Стефан Живанов кој веќе 25 години произведува и консумира комбуха, деновиве наполни 64 години и ги предаде документите за пензија но, како што вели на шега, можно е и да се откаже затоа што се плаши дека Фондот за пензиско ќе…
Повеќе...