Author

Арт Кујна

Слајдер

Ослободете се од болките во зглобовите и во грбот за 7 дена

Арт Кујна
Со консумирањето желатин, се обновува нарушеното „подмачкување“ и непречената работа на зглобовите. Исто така, познато е дека здравите зглобови влијаат на правилното функционирање на многу други органи во организмот бидејќи сè што е во…
Повеќе...
Слајдер

Зоран Богдановски: Молекуларната кујна е мојата најголема страст

Арт Кујна
Младиот шеф кој својата кариера веќе 6 години ја гради во Малта, освен како главен готвач во еден ресторан, работи и како едукатор и држи тренинзи на персонал од кетеринг индустријата. Во фокусот на неговиот интерес е молекуларната кујна,…
Повеќе...
Профил

Фимка Шопова: Дама во машки бизнис

Арт Кујна
Таа е една од ретките жени во угостителскиот бизнис кај нас и освен што ужива во готвењето, се грижи и за персоналот и за функционирањето на ресторанот „Колектив“ во центарот на Скопје. Она што е интересно за неа е и тоа што одлично…
Повеќе...
Мени

Супа за појадок: За и против

Арт Кујна
За некои луѓе, супа или потаж за појадок се најубавото нешто, додека за повеќето е тешко прифатлива варијанта за почеток на денот. Дали е супата за појадок баш секогаш добра одлука? Особено затоа што не е секоја супа нужно и здрав оброк.
Повеќе...
Профил

Пие комбуха четврт век, а планира да ја пие уште стотина години

Арт Кујна
Скопјанецот Стефан Живанов кој веќе 25 години произведува и консумира комбуха, деновиве наполни 64 години и ги предаде документите за пензија но, како што вели на шега, можно е и да се откаже затоа што се плаши дека Фондот за пензиско ќе…
Повеќе...
Слајдер

Александра Атанасовска: Се запишав на фармација, завршив готвејќи со најдобрите

Арт Кујна
Оваа млада готвачка има големи планови за иднината, се обучува и работи во Мишелин ресторани и сонува за свој. Во меѓувреме, за време на карантинот, експериментира во кујната и работи на фармата одгледувајќи свои билки, овошје и зеленчук,…
Повеќе...