Оваа риба е „сто пати“ поздрава од пастрмката и крапот: Ја нарекуваат и чувар на срцето

Без оглед на тоа дали претпочитате речна или морска риба или некоја друга морска храна, секој вид се карактеризира со богатство на хранливи материи, витамини, минерали и амино киселини. Сепак, ослиќот е една од најевтините и најздрави…
Повеќе...

Фантастични трикови за зачувување на храната (2 дел)

Сигурно некогаш ви се случило да мора да исфрлите голем дел од овошјето и зеленчукот што сте ги купиле и додека сте ги фрлале овенатите зеленчуци и плодови, сигурно сте помислиле и на сите пари што ги трошите за храна. Дали си помислувате…
Повеќе...

Кога ќе ве викнат на кафе…

Дали ви се случило да ве поканат на кафе, а да ве послужат со хумус, потпечено лепче и јаболка во шлафрок? Дали е тоа сѐ уште заедничка карактеристика за Македонците, она познато македонско гостопримство, или е веќе исклучок, односно, само…
Повеќе...

Кои јадења се јадат со раце, дури и кога сте во ресторан?

Советот на крајот од овој текст, оној дека за време на оброкот не треба да го користите телефонот на кој било начин бидејќи е тоа навредливо за другите на масата, а и не е хигиенски, е секако еден од најважните. Такашто, откако ќе ја…
Повеќе...

Фантастични трикови за зачувување на храната (1 дел)

Сигурно некогаш ви се случило да мора да исфрлите голем дел од овошјето и зеленчукот што сте ги купиле и додека сте ги фрлале овенатите зеленчуци и плодови, сигурно сте помислиле и на сите пари што ги трошите за храна. Дали си помислувате…
Повеќе...

Пита со портокали или скратено, портокалопита

Од оваа пита со портокали, барем два дена кујната ќе ви мириса на портокали и на цимет. Состојки: 750 г готови кори 6 јајца 220 г шеќер 250 мл масло 520 г грчки јогурт рендана кора од 4 портокали 2 кесички прашок за
Повеќе...

Време е за скопски ѓеврек! Влегувајте во кујна и приклучете се на најинтересниот гастро-предизвик за…

Да, да, сите ги сакаме охридските варени ѓевречиња, кавадаречките пишии, штипските и велешките пастрмајлии, ама сега е време за едно вкусно скопско печиво, редизајниран ѓеврек направен само со наши, локални состојки... А можете да лапнете и…
Повеќе...