Арт Кујна

Високо преработената храна поминува низ повеќе индустриски процеси и често содржи бои, емулгатори, ароми и други адитиви, како и многу шеќер, што ја прави храна одговорна за многу болести и прерана смрт.
Повеќе...

Во текот на целиот процес се изгуби почетната идеја околу концептот, а статусот на ресторан со ѕвезда стана своевиден товар. Во октомври минатата година го затворив ресторанот и донесов одлука дека повеќе не сакам да биде оптоварен со…
Повеќе...

Експертите препорачуваат да се избегнува конзумирање на коренот, како и отстранување на надворешните листови на зелката бидејќи може да содржат повеќе нитрати.
Повеќе...

Витамините од Б групата се многу важни за функционирањето на метаболизмот. Малку луѓе страдаат од тежок недостаток на витамин Б6, но еве како да препознаете дали сте и вие помеѓу нив
Повеќе...

Швајцарското сирење без дупки се нарекува „слеп Швајцарец“. Ако видите сирење означено како „швајцарско“, а нема дупки, тоа не е вистинско швајцарско сирење и нема да го има вкусот или текстурата што ја барате, вели Марк Џонсон од Центарот…
Повеќе...

Благодарение на изобилството на антиоксиданти како што се лунуларин и бергаптен, помага да се спречи оштетување на клетките што може да доведе до развој на рак, а некои истражувања сугерираат дека екстрактот од семе од целер може да биде…
Повеќе...

Франција објави декрет со кој се забранува употребата на називот „месо“ за растителни производи. Највисокиот суд на ЕУ допрва треба да донесе одлука со која ќе се разјасни усогласеноста на овие регулативи со правната рамка на ЕУ.
Повеќе...

Овој зачин е исто така важен и за одржување на силен имунолошки систем, добар извор е на фолна киселина, важен за здравјето на мозокот и кардиоваскуларниот систем.
Повеќе...

Повеќе од само кулинарски додатоци кои го збогатуваат вкусот на нашите оброци, овие состојки соработуваат како моќна сила за одржување и зајакнување на нашето здравје.
Повеќе...

Кога зборуваме за здрави грицки, мислиме на нивниот нутритивно побогат состав, квалитетни состојки, без додадени конзерванси, засилувачи на вкус и шеќер. Исто така, станува збор за грицки кои не содржат транс масни киселини штетни за нашето…
Повеќе...