Пет постулати на одржливата гастрономија
Покрај тоа што го промовира изборот на храна која е локална и произведена на одржлив начин, одржливата гастрономија промовира и намалување на отпадот од храна, со цел да се намали бесмислената потрошувачка на природни ресурси.
Повеќе...
Повеќе...