Не сите масла се соодветни за готвење – дознајте кои се најдобри

Изборот на масло за подготовка на оброци денес е навистина голем, сите тие се разликуваат кога се користат при готвење, а нутриционистката Симона Коруновска и dm ни ги откриваат најдобрите.
Повеќе...

Тие се одлични готвачки и отвараат ресторани на 80 и кусур: Запознајте ги бабичките за кои годините…

Покрај тоа што суверено владеат со кујните, овие бабички во Њујорк отвараат ресторани, споделуваат рецепти и градат заедница околу чинија добра храна.
Повеќе...

Браќа, дојдете брзо, пијам ѕвезди! Влијанието на монасите врз развојот на виното, пивото и сирењето

Еден од пионерите во „méthode champenoise“ или „традиционалниот метод“ за правење пенливо вино, бил бенедиктински монах чие име сега го краси еден од најдобрите шампањи во светот: Dom Perignon. Според легендата, кога ја пробал својата прва…
Повеќе...

Ем пиете кафе, ем донирате: Во Бифе Тафталиџе смислија како да им помогнат на настраданите во…

Скопското Бифе Тафталиџе, поточно, нејзиниот сопственик Саша Шотаровски, смислија одличен начин за да ги поттикнат луѓето да дојдат кај нив, да се напијат кафе и наместо да ја платат сметката, да донираат 100 денари со повик на броевите за…
Повеќе...

Ако ви станаа прескапи или сакате да ги замените со веганска верзија: Алтернативи за јајца и водич…

Доколку јајцата ви станаа прескапи или сакате да ги замените со веганска верзија, овие предлози добро ќе ви дојдат. Секако, треба да знаете и во кое јадење можете да го употребите како замена пирето од јаболки или банана, а во која прашок…
Повеќе...