Тврдото манго не е зрело, зрелата калинка не треба да е мека

Калинката не смее да биде мека, тоа е знак дека била замрзната. Ако дуњата е многу тврда, уште не е за јадење. Силниот мирис е добар знак за зрелост. Како да одберете авокадо, помело, ананас,...
Повеќе...

Напиток од лушпи од лук – народен рецепт против алергии и кашлица

Кожата од лукот е богата со витамини А, Ц и Е, калиум, калциум, фосфор и други антиоксиданти и флавоноиди. Напитокот направен од лушпи ќе ви помогне не само да ги ублажите алергиите и кашлицата, туку и да ја подобрите убавината на вашата…
Повеќе...

И костени и пченки: Ете зошто ја сакаме есента

Има ли нешто поубаво од овој период во годината кога има толку многу плодови, јаболки, круши, калинки, тикви, костени, ама сѐ уште има и пченки? Кога едните се во ек на сезона, а другите при крајот, направете си една заедничка гозба - ем…
Повеќе...

Тикви од целиот свет, обединете се: Денес е меѓународен ден на есенските убавици

Некои ја сакаат како храна, некои пак само како декорација, а токму сега во дел од светот, па сѐ почесто и кај нас, се делкаат тикви за денот на вештерките. Ние сепак ви советуваме да ги баталите вештерките и да си направите нешто вкусно и…
Повеќе...

Еднаш чувствителни на глутен, секогаш чувствителни на глутен

Ако ви е дијагностицирано Хашимото пореметување на тироидната жлезда и сакате да ја вратите контролата врз вашиот живот и здравје, време е да го исфрлите глутенот од вашата исхрана.
Повеќе...

Сите гастрономски адути на Македонија на едно место: Слоу фуд салон 2022

Ако прашате кој било странец што дошол во Македонија што му се допаднало најмногу, нема шанси да не ја спомне македонската традиционална храна. Практично, храната е нашиот идентитет, а токму тоа е и мотото на второто издание на Слоу фуд…
Повеќе...

Искористете ја течноста од конзерва со наут или грав како замена за јајца

Делот во конзервата што обично го фрлате може да го искористите кога ќе останете без јајца. Оваа течност е позната како аквафаба и е одлична замена за јајца. Три лажици од конзервирана аквафаба ќе бидат добра замена за едно јајце, а две…
Повеќе...