Тирамису, македонска верзија

Оваа верзија на тирамису ја нарековме македонска затоа што за кремот наместо 500 грама скапо маскарпоне, употребивме 250 грама маскарпоне и 250 грама несолена урда. Следниот пат ќе пробаме само со урда. Од белките што ќе ви останат…
Повеќе...

Како да не ви испукаат јајцата додека ги варите?

Ова е едно од најчестите прашања кога се ближи Велигден. Насекаде има различни совети, а ние се обидовме да ги споиме во еден текст. Веруваме дека барем еден од овие совети функционира. Ќе ги испробаме, а вие?
Повеќе...

Зошто е добар кимот, особено откако ќе се прејадете?

Го подобрува варењето, богат е со железо, може да помогне во подобрување на контролата на шеќерот во крвта, може да го подобри нивото на холестерол, помага при слабеење, го намалува ризикот од болести кои се пренесуваат преку храна...
Повеќе...

Црвените мали ротквици и нивните листови се една од најздравите и најевтини намирници

Ги имаме во изобилие на пазарите а една китка чини околу 15-20 денари. Има ли нешто поевтино, а толку едноставно и здраво за јадење? Освен тоа, имаме идеја и како да ги искористите листовите
Повеќе...