Author

Арт Кујна

Слајдер

Кога ќе ве викнат на кафе…

Арт Кујна
Дали ви се случило да ве поканат на кафе, а да ве послужат со хумус, потпечено лепче и јаболка во шлафрок? Дали е тоа сѐ уште заедничка карактеристика за Македонците, она познато македонско гостопримство, или е веќе исклучок, односно, само…
Повеќе...
Слајдер

Кои јадења се јадат со раце, дури и кога сте во ресторан?

Арт Кујна
Советот на крајот од овој текст, оној дека за време на оброкот не треба да го користите телефонот на кој било начин бидејќи е тоа навредливо за другите на масата, а и не е хигиенски, е секако еден од најважните. Такашто, откако ќе ја…
Повеќе...
Слајдер

Фантастични трикови за зачувување на храната (1 дел)

Арт Кујна
Сигурно некогаш ви се случило да мора да исфрлите голем дел од овошјето и зеленчукот што сте ги купиле и додека сте ги фрлале овенатите зеленчуци и плодови, сигурно сте помислиле и на сите пари што ги трошите за храна. Дали си помислувате…
Повеќе...
Готвам и сликам

Пита со портокали или скратено, портокалопита

Арт Кујна
Од оваа пита со портокали, барем два дена кујната ќе ви мириса на портокали и на цимет. Состојки: 750 г готови кори 6 јајца 220 г шеќер 250 мл масло 520 г грчки јогурт рендана кора од 4 портокали 2 кесички прашок за…
Повеќе...
Слајдер

Време е за скопски ѓеврек! Влегувајте во кујна и приклучете се на најинтересниот гастро-предизвик за…

Арт Кујна
Да, да, сите ги сакаме охридските варени ѓевречиња, кавадаречките пишии, штипските и велешките пастрмајлии, ама сега е време за едно вкусно скопско печиво, редизајниран ѓеврек направен само со наши, локални состојки... А можете да лапнете и…
Повеќе...
Слајдер

Италија забрани месо од лабораторија: За производство и продажба на „култивирано месо“ ќе има високи…

Арт Кујна
Италија стана првата земја во Европската унија што го забрани месото произведено во лабораторија од клетки од животинско ткиво. Законот за ова, предвидува високи казни, а забранува и опишување на протеините од растително потекло како…
Повеќе...
Слајдер

Одлична замена за чоколадото, прави чуда за варењето, помага при настинки и го намалува ризикот од…

Арт Кујна
Мелениот рогач може да го замени чоколадото во сооднос 1:1 при подготовка на десерти. Поради својата природна сладост, доволно е да додадете само малку шеќер, поради што е поздрав избор тортата со рогач од онаа со чоколадо или какао за кои…
Повеќе...